martes, 24 de julio de 2007

Vocabularia palentino

PALABRAS DE LOS PUEBLOS

A
Abeseo - Ladera de un monte o parte de un valle orientada al norte, predominando la sombra sobre la exposición al sol. Lado opuesto de la solana
Abondar - Que abunda, que hay mucho
Abono - Estiércol, deyecciones del ganado
Acalandrar - Estropear la ropa por la humedad, produciéndose manchas e incluso agujeros (acalandrarse)
Acanterar - Primera labor de escarda de la remolacha
Acarrear - Transportar en el carro los cereales desde las tierras a la era
Acerico - Pequeña almohadilla que sirve para clavar en ella alfileres o agujas
Acolambrao - Denominación para el vino que está en un pellejo o colambre
Acuartiar - Echar la cuartia. Añadir una pareja o más de vacas a la normal para aumentar la fuerza de tiro
Achiperre - Accesorio, herramienta (achiperres)
Achisgar - Fisgar, mirar sin ser visto
Achismar - Acechar, mirar con disimulo
Achusmar - Alumbrar
Adevanar - Hacer madejas de hilo
Adil - Tierra no cultivada
Afallar - Hallar, encontrar
Afaronar - Amodorrar, fundamentalmente por el calor (afaronarse)
Afijao - Ahijado, cualquier persona respecto de sus padrinos
Aflojar - Se aplica al sol, cuando el calor empieza a disminuir
Afogar - Ahogar
Agallón - Trozo de espigas con grano que se obtiene al separar el grano de la paja después de la trilla (agallones)
Agarrar - Pelear, forcejear (agarrarse)
Agavanza - Fruto del agavanzal
Agavanzal - Rosal silvestre
Agramón - Desperdicio del lino (agramones)
Aguantar - Darse prisa
Aguilucho - Ave rapaz de menor tamaño que un águila
Aguzo - Tallo de urz seco que se utiliza para quemar e iluminar
Ajagüero - Grito de dolor o miedo (ajagüeros)
Alamar - Vestido que llama la atención por lo desordenado (alamares)
Alantre - Más allá, adelante
Alesta - Barba de la espiga del cereal
Albarca - Abarca, calzado de caucho en la suela y en los laterales que se ata con cuerdas o correas al empeine
Albarda - Aparejo de las caballerías de carga relleno generalmente de paja y que se coloca sobre el lomo del animal
Almuerzo - Primera comida del día
Alpaca - Paca, fardo de paja, alfalfa o hierba
Allanar - Labor que se hace después de la siembre del cereal, con la cebata, para cubrir la semilla
Amachambrar - Atar algo con firmeza
Amañar - Hacer las cosas con desenvoltura (amañarse)
Amolar - Molestar, fastidiar
Andancio - Enfermedad o epidemia leve
Androya - Trozos grandes de carne de gocho embutida y adobada con pimentón, ajo y sal
Angarillas - Armazón de palos en forma de tijera que, unidos con cordeles y colgado cada uno a cada lado de la caballería, sirve para transportar hierba
Antruejo - Carnaval
Añusgar - Apretar la garganta
Apañar - Juntar cosas con las manos
Aparejar - Poner la albarda y otros arreos a las caballerías
Aperios - Conjunto de mullidas y yugo para uñir dos vacas
Arbañal - Abertura en la pared para el riego
Arca - Baúl con tapa de formas redondeadas
Arcojo - Aro de hierro que se sujeta con el sobiyuelo al yugo y que sirve para enganchar al mismo el arado u otros aperos
Arcón - Baúl grande con tapa plana
Armante - Estructura de madera que sujeta la cubierta de las casas
Arrecada - Pendiente, adorno en la oreja (arrecadas)
Arreo - Apero de las caballerías (arreos)
Arroisar - Poner al rojo el horno para cocer pan
Arropos - Parte lateral y vertical de la estructura del carro
Arroto - Terreno recién roturado
Artesa - Utensilio de madera para adobar la carne de los chorizos
Asobear - Atar el yugo de la pareja al carro con el sobeo
Atazar - Desgastar hasta romper
Atizar - Echar más combustible a la lumbre
Atollar - Hundir en un lugar fangoso (atollarse)
Atropar - Juntar, reunir cosas que están esparcidas en un montón. También, decir cosas sin sentido
Atropo - Objeto en desorden, telar (atropos)
Avellanal - Avellano (árbol)
Avenencia - Contrato verbal para el servicio del médico o veterinario por un período de tiempo
Avincar - Anillar el hocico del gocho con un vinco de alambre

B
Bacinilla - Orinal, bacín pequeño, normalmente se coloca debajo de la cama
Badana - Piel curtida de oveja o cabra
Bafo - Vapor de agua
Bajera - La parte de abajo de un lugar, finca, camino o pueblo
Bálago - Paja larga de centeno después de majada, sin grano
Balde - Recipiente de metal en el que se lleva la ropa a lavar
Baleo - Escoba hecha con ramas de árbol
Balumbo - Conjunto de cosas de mucho bulto y poco peso
Banca - Asiento sin respaldo
Bandoga - Vísceras de un animal. Por extensión, panza
Banqueta - Banca pequeña de madera
Barandilla - Cada uno de los palos de madera horizontales que forman las pernillas o cancillones
Barbilla - Variedad de trigo con alestas y de color rosado
Barda - Cubierta de urces asegurada con tapines, tierra o piedras que se coloca sobre las tapias de los corrales o huertas para resguardarlos
Barril - Vasija plana, circular y de cuello angosto hecha con varas y embadurnada por dentro con pez, en la que se lleva el vino a las tierras o a la era
Barrila - Botijo, vasija de barro para agua con dos pitorros, uno con mayor abertura que el otro
Bastón - En la baraja, el as de bastos
Berza - Col
Bicha - Se usa para identificar insectos o gusanos que no son agradables o que pueden ser perjudiciales
Bienda - Bielda, herramienta de madera con seis dientes en pala que sirve para mover y aventar la paja trillada
Biendo - Especie de pala de madera con dientes que se utilizaba para limpiar la paja del grano y de tamaño menor que la bienda
Bigardo/a - Mozo/a muy alto/a
Bilorta - Rama de palero o salguero retorcida que se usa para atar o coser los cierros en las divisiones de fincas
Binar - Arar por segunda vez una tierra, después de ralbar
Birlar - En el juego de bolos, tirar la bola por segunda vez para derribar el mayor número de bolos posible
Boiso/a - Atontado/a
Bola - La del juego de bolos, que es de madera y semicircular
Bolajo - Potra o excrecencias del roble producidas por parásitos que les sirven de coraza, del tamaño de una nuez o mayor
Bolo - Trozo de palo de forma alargada con base plana para que se tenga derecho. El juego de bolos consta de nueve bolos colocados en filas de tres que forman el castro y uno más pequeño (el miche) que se coloca en cada juego. El bolo central (el siete) es de mayor tamaño que el resto
Boto - Vaina del garbanzo
Bozal - Especie de cesto de alambre que se coloca en el hocico de las vacas o caballerías, atado con cuerdas a la parte superior de la cabeza, para evitar que pasten o coman
Brazao - Cantidad de algo que se ase o transporta entre los brazos
Brida - Freno del caballo con riendas y correaje que sirve para sujetar a la cabeza del animal (bridas)
Brunal - Árbol de brunos (la brunal)
Brunero/a - Gentilicio coloquial con el que se identifica a los de Adrados de Ordás
Bruno - Ciruela silvestre
Buche - Burro pequeño
Buelga - Camino hecho entre la nieve
Buquirón - Apertura superior en la pared de un pajar para meter la hierba o paja
Burra - 1 Ampolla que se forma en la piel por el trabajo, normalmente en la palma de la mano. 2 Estructura de madera formada por dos patas en ángulo y una tercera horizontal, para soporte de las cubiertas de las casas
Burra del diablo - Libélula
Burro - Caballete de madera que se utiliza como soporte de los andamios en la construcción

C
Ca - Apócope de casa
Cabezada - Conjunto de correas que sujeta la cabeza de una caballería y que se une al ramal o ronzal
Cabía - Clavija de hierro que se introduce en los agujeros de los tiraderos del arado para darle más profundidad o en los canvicios de los trillos para darles más longitud de tiro
Cabra loca - Coruja, lechuza
Cacía - Conjunto de vajilla, cristalería y cubertería de uso diario
Cacha - Bastón
Cachapo - Cuerno de vaca que se cuelga del cinto y con agua dentro sirve para colocar la piedra de afilar el gadaño
Cachava - Cayada, cayado
Cachavillo - Palo largo con una cruz en un extremo para colocar el pan en el horno
Cachiparra - Garrapata
Cacho - Trozo
Cadril - Pata posterior
Caganilla - Excremento del ganado ovino
Cagar - Depositar la mosca las larvas ya nacidas en la carne (cagar la mosca)
Cairel - Hilera de manojos de cereal, con la espiga de uno apoyada en la touza de otro
Calderín - Caldero pequeño
Caldero - Cubo con asa sujeta a dos argollas en la boca
Calecho - Velada después de la cena entre amigos/as en la casa de uno/a de ellos/as
Calva - Juego que consiste en tirar un palo desde lejos para derribar la calva, que es un piorno de tres palos posado en el suelo
Calle - En el juego de bolos, espacio que hay entre dos filas de bolos
Campar - Prao de escasa producción de hierba
Camino real - Camino principal y que generalmente une los pueblos entre sí
Cancilla - Puerta hecha a manera de verja
Cancillón - Cancilla grande para cerrar la entrada de carros
Candileja - Pequeño recipiente de hojalata que contiene el aceite y la mecha y que se coloca en el interior del farol
Canícula - Calina, especie de niebla que se forma en verano en los días de mucho calor
Cansar - Hartar (cansar de)
Cantarida - Cantar de los gallos y gallinas. Por extensión, se aplica a las personas cuando cantan en tono alto y con mucha alegría (cantaridas)
Cántaro - Medida de capacidad para el vino, equivalente a dieciséis litros
Cantiao - Palos que van de tercia a tercia haciendo de costillas del tejado de las casas
Canvicio - Pieza larga de madera con un orifico circular en uno de los extremos por el que se introduce el trébol del trillo y por el otro se engancha al yugo de la pareja para que tire del trillo en la era
Caña - Pieza larga de madera del carro a la que se engancha la pareja
Capital - Patrimonio en fincas
Caracolín - Jilguero
Carcañal - Calcañar, parte posterior de la planta del pie
Carga - Medida equivalente a cuatro fanegas o dieciséis cuartales
Carqueisa - Planta común de los montes de 30 a 60 cm. con tallos con alas, comestible para ovejas y cabras
Carunja - Carcoma de la madera
Carunjoso/a - Atacado por la carunja
Carranca - Carlanca, collar de púas de hierro (carrancas)
Carretón - Cajón pequeño, cerrado y sin ruedas para los guajes que no caminan
Cascarillo - Barril de barro para el vino
Castañal - Castaño (árbol)
Castro - En el juego de bolos, espacio cuadrado en el suelo que forman los nueve bolos
Cavicuerna - Hongo de tonalidad morada que sale en la espiga del centeno
Cayada - Cayado, palo, bastón corvo por la parte superior
Cazurro/a - Gentilicio coloquial con el que se identifica a los leoneses (de León)
Ceba - Heno o paja almacenado para alimentar el ganado
Cebata - 1 Apero consistente en una tabla de madera sobre una estructura también de madera y más resistente, para deshacer los terrones de tierra después de arar o para alisar la superficie. 2 Tablero que se coloca en posición vertical en la parte delantera y trasera del carro para transportar patatas, abono y otras cosas a granel
Cebato - Tablero que se coloca en las partes laterales del carro, por el interior de los arropos, para transportar patatas, abono y otras cosas a granel
Cegarato/a - Que ve poco
Celar - Andar hacia atrás
Celemín - Cajón rectangular de madera con asa que se usa para medir los cereales. Por un lado del cajón mide un celemín y por el otro medio celemín. Por extensión, medida de capacidad: un cuartal es igual a tres celemines
Centella - Rayo, relámpago
Cepa - Raíz de la urz que una vez arrancada y seca se utiliza como combustible en cocinas y estufas
Cepo - Colmena hecha del tronco hueco de un roble
Ceranda - Instrumento para cribar las legumbres o cereales
Cerezal - Cerezo, árbol (la cerezal)
Cernada - Ceniza, resto de quemar la leña
Cernadero - Tela de lino, del tamaño de una sábana que se usa para distintas labores como contener los intestinos de los gochos en la matanza
Cerner - Florecer los cereales
Cerrada - Parcela de secano, dedicada a pradera y cercada
Cerra - Fleco (cerras)
Cerriuda - Oveja con lana de abundantes cerras
Cierna - Flor de los cereales
Cierro - Sebe, cerca de una fina hecha con plantas secas o arbustos
Cimera - La parte de arriba de un lugar, pueblo, camino, etc.
Cinca - En el juego de bolos, la jugada en que la bola no entra en el castro
Cinco - Merienda, comida ligera que se hace a media tarde antes de la cena (las cinco)
Cincha - Correa ancha con que se sujeta la albarda al lomo de la caballería
Cincho - Anillo de hierro que se coloca en las madreñas para que no se abran
Cinto - Cinturón
Cirria - Lluvia fuerte con viento
Civilla - Conjunto de pajas de cuelmo que, una vez mojadas, se unen por el extremo de la espiga y se utilizan para atar los manojos de mies o leña
Cobertero - Pieza de cuero que cubre la mullida después de uñida la vaca al yugo
Cobertor - Manta de lana para la cama
Coco - Oruga o gusano de la fruta
Coco relumbrón - Luciérnaga
Cocoso/a - Fruta atacada por los cocos (orugas)
Cocho/a - Gocho/a, cerdo/a
Codojo - Escoba corta de ramas para barrer
Coger - Caber, ocupar cierto espacio
Cogüelmo - Exceso sobre la medida normal. Cuartal con cogüelmo, cesta con cogüelmo, etc.
Coime - Expresión de sorpresa. Equivale a ¡caramba!
Columbrión - Vuelta de campana, voltereta
Compango - Lo que se come con el pan (chorizo, tocino, cecina, etc.)
Concejo - Reunión de vecinos para tratar asuntos comunes
Copona - En la baraja, el as de copas
Cornal - Correa de cuero con la que se sujeta la pareja al yugo
Corral - Patio descubierto de la casa de labranza y al que accedían todo tipo de animales domésticos
Corredor - Galería abierta en el primer piso y dando en general al corral
Corrusco - Cuscurro, parte del pan más tostada que corresponde a los extremos
Corte - Aprisco, cuadra en la que se encierran las ovejas
Coruja - Lechuza, cabra loca
Coscas - Cosquillas
Costana - Cañizo de mimbre, palero o salguero que se coloca sobre los cantiaos para soportar la teja en las cubiertas de las casas
Costra - Suciedad en la piel
Cuartal - Cajón rectangular de madera con asa que se usa para medir los cereales. Medida equivalente a once kilogramos y medio
Cuarterón - 1 Medida, cuarta parte de una libra. 2 Contraventana de madera
Cuartia - Pareja de vacas añadida por delante de la normal para que, por medio de la cadena de acuartiar, ayude a tirar del carro cuando el peso de la carga o la pendiente son grandes. Por extensión, ayuda
Cuartilla - 1 Medida para el vino equivalente a cuatro litros. 2 Cuarta parte de un cántaro
Cuartillo - Medida para el vino equivalente a medio litro
Cubeto - Cuba, barrica para el vino
Cubil - Cuadra o establo de los gochos
Cuelga - Collar de frutas, caramelos y otros regalos que se pone a los guajes, principalmente con motivo de su cumpleaños
Cueta - Parte puesta al corte de un machao, macheta o azada
Cuévanos - Dos cestas de vara unidas para colocar sobre las caballerías
Cuesco - Hueso de la fruta
Cular - Pasar, atravesar
Culuestro - Calostro, leche de vaca recién parida. Por extensión, papilla hecha con calostro y farina
Cundir - Dar mucho de sí
Curioso/a - Bonito/a, bueno/a, agradable a la vista. También se aplica a las personas
Cuscurín - Residuo sólido que queda después de derretir la grasa de los gochos (cuscurines)

Ch
Chabola - Caseta de la era para guardar los trillos y otros aperos de labranza
Chacho - Se utiliza como expresión de asombro
Chaparro - Ancho y bajo
Chaveta - Pieza de hierro que se coloca en las puertas para fijarlas al marco cuando están cerradas
Chicha - Carne
Chicho - Titos, carne de gocho picada para hacer chorizos (chichos)
Chifla - Silbato, gaita
Chiflar - 1 Silbar. 2 Beber mucho
Chiscar - Prender con el mechero
Chisme - Se usa para designar a cualquier cosa o telar. Si es pequeño o curioso se usa el diminutivo con mucha frecuencia (chismín)
Chispa - Centella (rayo) que cae en algún sitio
Chispear - Llover muy suave
Chisquero - Mechero
Chito - Voz que se usa para ahuyentar a un perro
Chopa - Chopo desmochado que echa ramas a partir de esa copa inicial
Chopera -Lugar poblado de chopos
Chopo - Especie de álamo (árbol)

D
Deaecho - Seguido, sin desviarse
Deda - Dedo de la pía (pie humano)
Derramas - Repartos de gastos comunales
Desengafar - Satisfacer un deseo
Dieciséis - En el juego de bolos, hacer que la bola traspase la línea marcada en el suelo entre el miche y un bolo. Indica los tantos conseguidos con esta jugada
Diecisiete - En el juego de bolos, es lo mismo que un dieciséis pero derribando a la vez el miche. Indica los tantos conseguidos con esta jugada
Diez - Comida que se hace a media mañana, después del almuerzo (las diez)
Dir - Ir
Divieso - Tumor puntiagudo y doloroso que se forma en la piel
Dona - Alhaja, regalo de bodas (donas)

E
Embajo - Debajo
Embelga - Trozo de terreno de unos 7 a 9 pasos de ancho, en que se divide una tierra o parcela para sembrar o regar a manta
Embuciada - Cantidad que cabe en el cuenco que forman ambas manos juntas
Emburriar - Empujar
Emponer - Encaminar o indicar el camino a una persona hacia un lugar
Empuesta - Zona de surcos más cortos en una finca con forma no rectangular
Encalcar - Presionar, apretar
Encaliar - Mezclar el grano de trigo con piedralipez disuelta en agua, el día antes de la siembra para combatir el tizón o niebla
Encañar - Vendar
Encaño - Vendaje
Encarnao - De color rojo
Encetadura - Rozadura de la piel
Encetar - Comenzar a cortar la hogaza de pan. Por extensión, empezar, comenzar
Endilgar - Dar un golpe, una paliza, una riña o algo desagradable
Endorga - Andorga, vientre
Enfilar - Emborracharse (enfilarse)
Enjecoso - Impertinente, cargante
Enjundia - Sustancia o esencia de una cosa
Enredar - Molestar, hacer cosas propias de guajes
Enturar - Enterrar, meter debajo de la tierra
Escaldar - Meter algo de agua hirviendo
Escañar - Atragantar, ahogar (escañarse)
Escarpín - Botín de paño de una sola costura y sin suela que se coloca sobre el calzado
Escavar - Escardar, quitar las malas hierbas de los cultivos
Escoba - Retama. De sus ramas se hacen escobas para barrer
Escogollar - 1 Desgranar una espiga o racimo. 2 Escoger
Escriñar - Agachar (escriñarse)
Escriño - Cesta de paja y zarza para guardar las legumbres
Escuagar - Enjuagar, limpiar la cacía
Escuchizo - Se aplica cuando el tiempo está fresco y nublado, pero no llueve
Escurecer - Anochecer
Escurque - Quizás, a lo mejor
Esfamiao - Hambriento, flaco
Esgañar - Estrangular, ahogar (esgañarse)
Esmangar - Salirse el mango de una herramienta. Por extensión, se aplica a cualquier cosa que se deshace o rompe (esmangarse)
Espadina - En la baraja, el as de espadas
Espernanqueta - Forma de montar a caballo, con una pierna a cada lado de la montura (a la espernanqueta)
Estaca - Palo afilado en un extremo para clavarlo en el suelo
Estacar - 1 Poner estacas. 2 Atar un animal con una cuerda a una estaca clavada en el suelo
Estacón - Estaca grande de madera a la que se amarran los cancillones
Estaraco - Pedazo del tronco de una planta que queda pegado a la raíz después de la cortada
Estranguadera - Triángulo de madera situado entre la caña y el cuerpo principal del carro
Esturar - Chamuscar, principalmente una prenda de vestir

F
Facendera - Hacendera, trabajo comunal en el que participan todos los vecinos
Falispa - Puvisa, pavesa, parte ligera de materia inflamada que se hace ceniza, o de nieve o de paja
Faltriquera - Bolsillo de tela que se atan las mujeres a la cintura y llevan colgando debajo del vestido o mandil
Fanega - Medida de capacidad equivalente a cuatro cuartales o tres heminas
Farina - Harina
Farol - Caja de hojalata y vidrio en cuyo interior se coloca una vela o una candileja para iluminar
Farona - Galbana, modorra en tiempo de calor
Farrapo - 1 Prenda vieja. 2 Restos de un animal comido en el monte por las alimañas
Fato/a - Bobo/a
Fea - En el juego de la brisca, carta que no vale nada
Feder - 1 Oler mal. 2 Molestar con una actitud
Feje - Haz de leña, de hoja o de cualquier cosa del campo
Fejina - Manojos de mies amontonados en forma de torre en la era
Ferrén - Centeno verde que se siega para el ganado
Filera - Viga de madera que forma el lomo de las armantes de las cubiertas de las casas
Finca - Propiedad de terreno para cultivo
Fito - Hito, punto que limita una finca o término
Focera - Mancha de comida alrededor de la boca. Se usa en plural (foceras)
Forca - Horca
Forcada - Cantidad de hierba, paja o estiércol que se recoge de una vez con la forca
Forqueta - Horqueta, palo que termina con dos ramificaciones en forma de uve
Forroñoso/a - Algo que está oxidado, de mal aspecto
Fozoria - Herramienta con forma de ele con corte en la parte interior y mango de madera, con una horquilla en el extremo que sirve para cortar zarzas
Fréjol - Judía, planta y fruto de la misma. Se usa normalmente en plural (fréjoles)
Fugarata - Fuego
Furaco - Agujero
Furfugada - Vuelta que dan los majadores en la era, majando con los piertios
Furmiento - Levadura para hacer el pan
Fuso - Huso, instrumento para hilar
Fuyaco - Haz de ramas de roble o negrillo para alimentar al ganado ovino en el invierno

G
Gadaño - Guadaña
Gafo - 1 Áspero. 2 Irascible
Gallinaza - Excremento de las gallinas
Gamusino - Animal imaginario que se usa para ridiculizar o asustar
Ganga - Cínife, especie de mosquito
Gañato - Gaznate, parte superior de la tráquea
Garabato - Especie de azada de púas que sirve para cavar estiércol sólido o hierba
Garabito - Palo con un saliente en la punta que se emplea para mesar la hierba del montón
Garañuela - Venceja, puñado de cañas de centeno igualadas por la espiga que sirven para atar la mies haciendo manojos
Garduña - Mamífero carnicero, de unos tres decímetros de largo, cabeza pequeña, orejas redondas, cuello largo, patas cortas, pelo castaño por el lomo, pardo en la cola y blanco en la gorja y pecho. Es nocturno y muy perjudicial, porque destruye las crías de animales útiles
Gata - Especie de oruga
Gatera - Agujero redondo en una puerta para que puedan entrar y salir los gatos
Gatín/a - Cría de gato/aGatiña - Gatuña, planta silvestre con púas
Gatos - Agujetas, molestias en los músculos después de realizar un esfuerzo no habitual
Gavilla - Montón de mies, listo para atar y hacer un manojo
Gibrayo/a - Roya, fruta que está todavía verde o que no ha madurado del todo
Gocho/a - Cerdo/a, marrano/a. Por extensión, se aplica también a las personas
Golondrino - Tumor infeccioso que se forma en las axilas
Gorgoto - Ovillo de la lana
Gotín - Un poco de vino
Goyón - Borbotón, erupción que hace el agua de abajo para arriba, elevándose sobre la superficie
Granulla - Granos partidos y semillas de determinadas plantas que se recoge en el depósito inferior de la máquina de limpiar el cerealGuaje/a - Niño/a
Guarar - Incubar
Guijo - Tallo que nace de la patata antes de plantarla
Guindal - Guindo, árbol cuyo fruto son las guindas (la guindal)
Guiñadera - Cagalera, diarrea
Guiñar - Hacer de vientre, cagar (guiñarse)
Guirrio - 1 Personaje disfrazado con careta por el antruejo (carnaval). 2 Pájaro, especie de vencejo

H
Hemina - Medida de capacidad
Hijuela - La parte de la herencia que corresponde a cada heredero (hijuelas)
Hiñar - Mugir la vaca manifestando dolor
Hogaza - Pan semiesférico de más de un kilo y con cuatro cortes en la superficie para facilitar la cocción
Horno - Cocina para amasar el pan y por extensión la edificación donde se encuentra (cocina del horno)

I
Ijada - Aguijada, vara con rejo en la punta, empleada para guiar las vacas
Ijón - Rejo de la punta de la ijada

J
Jarro - Jofaina de metal del palancanero
Jata - Parte de la hogaza de pan mal cocido y próxima a la corteza
Jatín/a - Jato/a de pocos días
Jato/a - Ternero/a
Jatudo - Pan mal cocido y que tiene jata
Jeijo - Piedra de cuarzo de tonalidad clara
Jijas - Persona endeble y con poca fuerza
Jimostra - Lazo para atar
Jiscar - Ventosear (jiscarse)
Jostra - Suciedad en la ropa, principalmente en la planta de los calcetines
Jostrazo - Golpe o caída a lo largo
Junjurir - Lloriquear de los guajes

L
Ladino - Astuto, taimado
Lamber - Lamer
Lamparón - Mancha en la ropa
Lejones - Allá, muy lejos
Libra - Peso que equivale a cuatrocientos sesenta gramos
Limaco - Babosa
Linar - Finca donde se sembraba lino
Linda - Moneda, dinero
Linde - Separación entre fincas
Lucilina - Petróleo
Lumbre - Fuego

Ll
Llosco - Botillo, espinazo del gocho adobado

M
Macedera - Especie de cilindro con tapa usado para obtener la manteca
Machao - Hacha grande
Macheta - Hacha pequeña
Madreña - Calzado de madera con tres peanas, dos delante y una en el talón
Maíco - Especie de pisón de madera, con mango flexible que se utiliza para majar los garbanzos
Maja - El hecho de majar. En el día o días de la maja se ayudan todos los vecinos, no faltando la tradicional comida
Majar - Cosechar el grano y la paja en la era
Mamitis - Inflamación de la teta de una vaca
Mancadura - Herida
Mancar - Hacer daño, lastimar (mancarse)
Mandao - Recado
Mandil - Delantal
Mandrián - Holgazán
Manduca - Alimento, comida
Mangar - Poner mango de madera a un utensilio
Maniega - Vaca que sólo se puede uñir a una mano, derecha o izquierda
Manjera - Pieza del arado de madera que se agarra con la maño para guiarlo
Mano - En el juego de bolos, punto desde se lanza la bola, que se fija en cada juego (poner mano)
Manojo - Haz de mies
Manta - Forma de riego esparciendo el agua por la superficie (a manta)
Manteca - Nata de la leche y por extensión la mantequilla. También se aplica a la grasa en crudo del gocho
Mantigón - Fruto de un tipo de codojo
Mantón - Pieza cuadrada o rectangular de abrigo, normalmente de lana y de color negro, que se echaban sobre los hombros las mujeres
Manueca - Palo por donde se ase el piertio
Manzanal - Manzano (árbol)
Mañiza - Feje de hierba seca
Marallo - Hilera que deja el segador al segar con el gadaño. Por extensión, se aplica a cualquier cosa así esparcida
Marmita - Pota de porcelana con un asa
Maste - Cada una de las piezas verticales de un cancillón
Mata - Conjunto de rebollos o robles
Matanza - Acontecimiento que aglutina las actividades de sacrificar el gocho en casa, incluida la tradicional comida. Por extensión, conjunto de los productos resultado de la misma
Maya - Juego del escondite
Mazapán - Bizcocho
Mazar - Mover la leche en la macedera
Medrar - Crecer
Mesar - Extraer. En particular, se aplica a extraer la hierba del montón
Mesmo - Mismo
Miche - En el juego de bolos, el más pequeño de ellos que se coloca para hacer un dieciséis
Mis - Voz que repetida se usa para llamar a los gatos. También se dice misín
Mocedad - Conjunto de mozos y mozas
Mojar - Acción de impregnar un trozo de pan (mojar pan)
Moje - Salsa de los guisos
Mojón - Piedra o piedras que marcan los límites entre fincas
Molinillo - Instrumento con manivela para moler el café
Moñica - Excremento de ganado vacuno
Marchar - Arrancar, irse de un lugar en el que se está en ese momento
Mocho - Carnero sin cuernos
Montera - Conjunto de manojos con el que se termina la fejina
Moquero - Pañuelo
Morar - Cazar ratones los gatos
Morena - Montón de manojos de mies en las tierras para ser acarreados a la era
Morga - Se aplica a la pera podrida (estar morga o pera morga)
Morgaza - Planta silvestre que crece en las tierras sembradas de cereales
Morillo - Barra angular de hierro para colocar la leña en la lumbre
Mormera - Catarro de los animales o de las personas
Morrillo - Piedra
Mortero - Utensilio de madera, a manera de vaso, que sirve para machacar el ajo y otras especies
Mozo/a - Joven
Muda - Ropa limpia
Mudar - Cambiar de ropa por una limpia (mudarse)
Muelo - Montón de grano limpio
Muermo - 1 Mormera, catarro. 2 Enfermedad de las caballerías
Mullida - Especie de almohada que se coloca a las vacas debajo del yugo para que no se lastimen
Mullir - Echar paja o hierba en el suelo de la cuadra para aislar al ganado de la humedad
Muria - Peña o marca que indica el límite de territorio de los pueblos
Musguín/a - Reservado/a
Mustonilla - Comadreja (animal)

N
Nabar - Tierra sembrada de nabos
Naide - Nadie
Nalgada - Azote dado en las nalgas (nalgadas)
Naspa - Aspa
Natera - Recipiente de barro para almacenar leche, con un agujero lateral próximo a la base para vaciar la leche y retener la nata
Negrillo - Olmo (árbol)
Nial - Nido
Nogal - Árbol cuyo fruto es la nuez (la nogal)
Nube - Tormenta
Nublao - Nube

Ñ
Ñuz -Nuez

O
Odre - Recipiente hecho de cuero de cabra, cosido, para contener líquidos
Onza - Medida de peso equivalente a treinta y tres gramos
Orón - En la baraja, el as de oros
Os - Voz para espantar las gallinas
Otoñada - Producción obtenida a lo largo de la estación de otoño
Otoño - Hierba que producen los praos después del verano

P
Pago - Se dice de aquello que está pagado (estar pago)
Paisanín/a - Paisano/a de edad avanzada, señor/a mayor
Paisano/a - Señor/a
Pajarín - Pájaro pequeño
Palancana - Palangana
Palancanero - Mueble soporte para la palancana y el jarrón
Palero - Sauce (árbol)
Pando - Plano, de poco fondo. En particular, se aplica a los platos (plato pando)
Panera - Lugar cerrado para guardar el grano de los cereales
Panguada - Caída violenta
Panoya - Mazorca de maíz
Parar - Hospedarse, habitar en un lugar de forma temporal
Pardal - Gorrión
Pareja - Dos animales vacunos juntos para uñirlos
Parva - 1 Desayuno muy ligero. 2 Montón de paja y grano trillados
Pasal - Peldaño de una escalera
Patatera - Lugar donde se guardan las patatas
Pelicano/a - Tonalidad de blanco y negro en la piel de las caballerías
Pega - Urraca
Pelona - Helada muy intensa
Perdones - Golosinas u otros regalos que traen los que van de fiesta o de viaje a los que no han ido
Pernil - La pata del cerdo curada y formada de tocino
Pernillas - Accesorio que se coloca a los dos lados del carro para ampliar la carga
Perrina - Moneda de cobre de cinco céntimos de peseta
Perrona - Moneda de cobre de diez céntimos de peseta
Peruco - Pera temprana y de menor tamaño
Pescuezo - Cuello
Pezón - Pieza vertical de madera que cruza la caña del carro en la parte anterior y sirve para apoyarlo en el suelo y para engancharlo al yugo de las vacas con el sobeo
Pía - Pie humano
Pica - Yunque para picar el gadaño
Picar - Sacar el corte al gadaño con los picos (picar el gadaño)
Picos - Conjunto de martillo y pica que sirven para picar el gadaño
Picorota - La parte más alta de un árbol
Piedra - 1 Granizo. 2 Piedra de afilar el gadaño
Piedralipez - Sulfato de cobre. Se usa molido y disuelto en agua para encaliar el trigo antes de la siembra
Piertio - Palo que unido por correas a la manueca sirve para majar la mies
Pieza - Persona que destaca por su mal comportamiento (¡menuda pieza!)
Pila - Abrevadero de piedra para los animales domésticos
Pinar - Poner en pie los bolos. Por extensión, poner vertical cualquier cosa o persona
Pindio - Con mucha pendiente
Pingar - 1 Manchar la ropa con comida o bebida (pingarse). 2 Empaparse por la lluvia
Pinta - Vaca de piel oscura con manchas blancas
Piorno - Retama parecida a la escoba pero de color más grisáceo
Piso - Cuota que se cobra a los mozos forasteros cuando se casan con una moza del pueblo
Pita - Gallina. Voz que repetida se usa para llamar a las gallinas
Pitorro - Pitón de las barrilas
Pizpierno - Lacón, brazuelo del cerdo
Plantón - Remolacha espigada para extraer la semilla de la misma
Pocillo - Taza pequeña que se usa para el café
Pocho - Podre, podrido
Podre - Pocho, podrido
Poisa - Polvo de la paja muy molida en la era
Pontigo - Losa que se pone sobre una presa para pasar sobre ella
Pontón - Tronco por el que se cruza la presa o canal de riego
Pontona - Pontón grande
Porrillo - En abundancia, en gran cantidad (a porrillo)
Portillero - Hueco en la pared que se produce al caerse algunas de las piedras que la forman
Posar - Poner en el suelo o sobre un mueble algo que se trae en las manos o a cuestas
Postilla - Costra que se forma en las heridas
Pota - Olla
Pote - Vasija circular de hierro con tres patas, tapa y asa.
Poyo - Banco de piedra situado en la pared de las casas
Poza - Agua estancada
Prao - Prado, finca de hierba
Pregancias - Cadena de hierro con eslabones de diferente tamaño para colgar la pota sobre la lumbre
Prender - Encender
Presa - Canal para el riego
Prestar - Acción que es del agrado de uno mismo o de otra persona
Puchero - Vasija de barro o porcelana, con asiento pequeño, panza abultada, cuello ancho, una sola asa junto a la boca y tapa. Se utiliza para referirse al café hecho en un puchero (café de puchero)
Pulgar - En el juego de bolos, tirar la bola a la derecha del castro (al pulgar)
Puvisa - Pavesa, parte ligera de materia inflamada que se hace ceniza, o de nieve o de paja
Pullero - Gallinero

Q
Quilma - Saco de lino para guardar el grano de los cereales
Quiñón - Parcela que se sortea entre los vecinos para recoger la leña
Quisió - Contracción de qué se yo

R
Raberrubia - Especie de colirrojo (pájaro)
Rachón - Palo para quemar o medio quemado
Rajón/a - Se dice del animal con franjas de piel oscura. En particular, se aplica a los gatos de estas características
Ralbar - Arar por primera vez una tierra después de recoger el cereal
Ralo/a - Poco espeso/a
Ramal - Cuerda amarrada a la cabezada de un animal
Ramo - Remate de un trabajo u obra
Rapaz/a - Guaje/a, en tono un poco despectivo
Rastro - 1 Huella de paja que se echa a los novios desde la iglesia a sus casas. 2 Rastrillo, herramienta para recoger hierba, paja u hoja extendida
Rastrojo - Los tallos que quedan en la tierra después de segar la mies
Razón - Aviso, mensaje, encargo verbal
Rebollo - Roble pequeño (árbol)
Reburdiar - Mugir el toro levantando a la vez tierra con las patas delanteras
Rebusco - Acción de ir a recoger los frutos (patatas, espigas, nueces, etc.) que quedan en el campo después de la cosecha
Reculusa - Paso estrecho entre dos paredes de piedra
Regaño - Diente roto
Reguero - Arroyo
Rescoldo - Conjunto de brasa y ceniza
Respigón - Piel que se levanta en los dedos por debajo de la uña
Restrallar - Ruido semejante al chasquido de la madera que cruje o que arde al fuego
Restrallete - Dedalera o digital, planta herbácea de la familia de las plantagináceas (restralletes)
Retestera - Estar o ponerse al sol en las horas que más calienta
Riestra - Ristra, conjunto de ajos o cebollas unidos por sus tallos formando una trenza
Rodao - Especie de refajo que usan las mujeres
Rodera - Huella que dejan los carros en los caminos
Ronzal - Cuerda que se ata al pescuezo de las caballerías
Roya - Gibrayo/a, fruta no madura
Rozo - Parcela de regadío
Ruin - Menudo, pequeño, de mala calidad. También se aplica a las personas

S
Sabucal - Saúco, sabuco (árbol)
Salguero - Especie de sauce (árbol)
Sandonguera - Mujer airosa
Santina - Imagen de la Sagrada Familia en un mueble de madera que se va pasando de casa en casa
Sapada - Caída de bruces
Saque - Acción de comer o beber mucho (tener buen saque)
Sarro - Hollín, sedimento que se adhiere a la parte interior de las chimeneas y que al quemarse tiene un olor especial (oler a sarro)
Sebe - Cierro, cerca de una fina que se hace con arbustos o plantas secas
Secaño - Sed muy intensa
Sentadeta - Forma de montar a caballo, sentado con las dos piernas hacia el mismo lado, propia de las mujeres. (a la sentadeta)
Seruendo - 1 Tardío. 2 Centeno que se siembra en primavera
Siete - En el juego de bolos, el bolo del medio que es mayor que el resto. Recibe esta denominación por los tantos que se obtienen al derribarlo
Silga - Vaca de dos colores, normalmente negra con el extremo del rabo blanco
Sobeo - Correa ancha y larga que sirve para atar el yugo al carro en la zona en que el pezón atraviesa la caña
Sobiyuelo - Correa ancha que con varias vueltas une el arcojo al yugo
Solana - Ladera de un monte o parte de un valle orientada al sur. Lado opuesto al abeseo
Sopas - En plural, se refiere a las sopas de ajo
Soportal - Pórtico a manera de claustro que tienen algunas edificaciones. Normalmente se usa en plural (soportales)
Subina - Aguja para calcetar
Sumicio - Extravío o acción de perderse una cosa

T
Taba - Astrágalo, hueso de la articulación de las patas traseras de un cordero, que se usa para jugar
Tábano - Especie de mosca grande que molesta y pica a las vacas en verano
Tafarra - Correa ancha que sujeta la albarda a la parte posterior de la caballería
Tajada - Trozo de carne cocinada
Talludo/a - Se dice de cualquier vegetal comestible que está muy duro
Tamboritero - Conjunto de tres músicos, uno toca la dulzaina, otro un tambor y el tercero un bombo (tamboriteros)
Tapín - Pedazo de tierra trabada con hierba y raíces. Se utiliza normalmente para trancar el agua de riego
Tartera - Cazuela pequeña de barro
Tayón - Cada uno de los dos soportes de madera que, colocados uno en la parte delantera y otro en la trasera del carro atravesándolo, sirven de apoyo a las pernillas
Tayuelo - Taburete con tres patas
Tejo - En el juego de bolos, tirar la bola a la izquierda del castro (al tejo)
Telar - 1 Enredo, confusión, desorden, problema. 2 En plural, se usa para identificar objetos varios (telares)
Temperio - Tempero, terreno en su punto de humedad para el cultivo
Tenada - Sitio más alto del pajar
Tenadón - Desván de la cuadra
Tentemozo - Cada uno de los dos palos redondos que, colocados verticalmente uno en la parte delantera y otro en la trasera, mantienen el carro en posición horizontal
Tercia - Viga de madera que se coloca sobre las burras para soportar los cantiaos
Terrecer - Tener miedo o temer
Tierra - Finca de secano, normalmente sembrada de cereales
Tijeronas - Tijeras grandes
Tío/a - Precede como tratamiento al nombre de las personas mayores
Topinera - Montón de tierra que levanta el topo en la superficie
Tora - Se dice de la vaca en celo (estar tora)
Torca - Canal que se hace en un prao para el riego
Torreño - Torrezno, trozo de tocino frito
Tortolla - Roncha que origina en la piel humana la picadura de un insecto
Torva - Remolino de aire cuando nieva
Touza - Parte del manojo de mies opuesta a la espiga
Trabes - Nieve amontonada por el viento
Traída - Agua canalizada desde el manantial para uso doméstico
Trébedes - Hierro con tres patas para poner la pota sobre la lumbre
Trébol - Palo cilíndrico que encajado verticalmente en el trillo sirve para enganchar en él el canvicio y a éste la pareja de vacas
Trancar - Cerrar una puerta con tranca o cerrojo
Trasto - Travieso/a, muy movido
Tremadal - Lugar en el que hay triemes
Trieme - Humedal en un prao (triemes)
Trilla - Cañas de cereal extendidas sobre la era, en forma de círculo, para deshacerlas con los trillos
Trillo - Apero para trillar que comúnmente consiste en un tablón con pedazos de pedernal encajados en una de sus caras
Tuba -Voz para llamar a las vacas
Turriar - Embestir y darse cabezazos dos animales, en particular, los carneros (turriarse)
Turullo - Cuerno que se usa para avisar de la salida del rebaño de ovejas

U
Uña - Se aplica a la persona amiga de lo ajeno, que hurta (de la uña)
Uñir - Uncir, atar o sujetar la pareja al yugo
Urbayo - Rocío
Urz - Brezo

V
Vaco - Tierra sin cultivar (de vaco)
Valtar - Volcar
Vallina - Valle estrecho
Vara - Medida de longitud equivalente a ochenta centímetros
Varal - Palo largo y seco. Se aplica también a la persona de mucha estatura
Vardasca - Vara larga y fina
Vasal - Repisa para la vajilla
Vasao - Capacidad de un vaso. En particular, se usa para indicar que es mucha cantidad (¡vaya vasao!)
Vedeja - Porción de lana del colchón
Velahí - Contracción de vele ahí. Se usa normalmente al final de una explicación o sentencia (y velahí)
Venceja - Puñado de cañas de centeno igualadas por la espiga y que se utilizan para atar las gavillas y hacer manojos
Ventano - Ventana pequeña
Verde - Hierba o forraje recién cortados
Vereda - Medida de longitud
Vilar - Tener diarrea (vilarse)
Vilón - Diarrea
Vinco - Alambre enrollada que se coloca en el hocico de los gochos para evitar que hocen la tierra
Vieja - Juego de pillar en el que el guaje que la para (la vieja), a medida que va pillando a los otros guajes, van formando una cadena cogidos de la mano
Vilorto - Varas retorcidas para atar las ramas de la sebe o cierro

Z
Zacueta - Paseo, andar sin dirección establecida
Zapatillas - En los juegos de cartas, la partida en que un equipo hace todos los juegos
Zapica - Recipiente para ordeñar las vacas
Zoquete - 1 Pedazo de pan grande. 2 Persona corta para entender
Zarabeto/a - Tartamudo/a
Zorrera - Polvareda, humareda



A
ABALEAR
Lanzar el grano al aire para limpiarlo.
ABEROLADO
Atontado, despistado.
ABONERA
Montón de abono, que se deposita en un lugar apartado.
ABREGARSE
Recogerse las gallinas en el gallinero al anochecer.
ABRIR MORENAS
Deshacer las morenas en el campo para que se secasen si había llovido mucho sobre ellas y el trigo o la cebada empezaba a germinar dentro de la espiga.
ABULTO
Persona sin sentido, que obra sin pensar.
ABUJERO
Hueco en alguna parte.
ACARREAR
Llevar la mies (nías) en el carro, de las tierras a la era.
ACEITERA
Vasija de hojalata usada para guardar el aceite.
ACERA
Planta comestible en ensalada.
ACIAL
Especie de tijera grande, de madera, que se utiliza para oprimir el morro de los animales.
ACUSITA
Chivato entre niños.
ACHORIZAR
Atar los chorizos.
ADOBE
Bloque hecho de una mezcla de barro y paja.
ADOLECER
Usado casi siempre en negativo: no adolezcas, no te prives.
AGOSTERO
Se llamaba así a los obreros que se ajustaban para hacer las faenas agrícolas del verano.
AGOSTIZO
Se dice del niño o animal nacido en agosto y débil para resistir el invierno.
AGUACIL
Se dice por alguacil.
AGUARDIENTE
Licor que se obtiene como resultado de la destilación del orujo de la uva.
AGUINALDO
Regalo que se hace en Navidad.
AGUJAS
Chispa del vino de cosecha.
AGUZAR
Hacer o sacar punta a las herramientas, o estirar y adelgazar la punta a las que ya tienen.
AJUNTAR
Admitir como amigo entre niños.
AJUSTARSE
Entrar a trabajar mediante un acuerdo verbal.
ALACENA
Armario empotrado en la pared para guardar cacharros de cocina.
ALADEADO
Equivalente a torcido.
ALAMAR
Cacharro o trasto de poco valor.
ALAMBIQUE
Aparato para destilar y obtener aguardiente.
ALAR
Alero del tejado.
ALARGADERA
Sarmiento de la vid que se deja sin podar.
ALASTRADA
Tierra que después de labrada se moja y queda superficialmente endurecida y agrietada.
ALBARCA
Calzado de madera, de una sola pieza, para andar por las zonas con barro.
ALCANTARILLA
Pasos que se construyen en caminos o carreteras en el cruce con arroyos.
ALFORJAS
Par de bolsas unidas entre sí para transportar mercancías sobre caballerías.
ALICATE
Se dice al muchacho travieso.
ALIPENDE
Se dice del chico pillo o algo sinvergüenza.
ALISTINES
Enfermedad de animales en las patas
ALMENDRERO
Se llama así a los que ponen el juego de cartas (sorteo de paquetes de almendras) y bote en las fiestas del pueblo.
ALMUENZA
Cantidad de grano que cabe en el hueco de ambas manos juntas.
ALTA
Se aplica a la hembra que está en celo.
AMACAL
Molde, de madera, para hacer adobes.
AMAJUELA
Fruto de color rojo de un arbusto silvestre (espino).
AMEDIAS
Cosas que se reparten proporcionalmente.
AMOLAR
Estropear o romper algo.
ANDANCIO
Epidemia no bien definida de carácter leve.
ANDRINA
Fruto negro-azulado de sabor áspero. Se hace un licor con azúcar y aguardiente.
ANGÉLICA
Bebida dulce, hecha con mosto de vino y aguardiente.
ANTEOJERA
Piezas que tapan lateralmente los ojos de las caballerías.
ANTEOJOS
Forma de nombrar las gafas.
APAREJOS
Conjunto de arreos de caballería.
APARVADERA
Recogedor de la trilla molida.
APARVAR
Arrastrar la mies molida hacia la parva.
APARVONAR
Amontonar la trilla molida para hacer la parva.
APEROS
Aparatos necesarios para las labores del campo.
APIPARSE
Comer o beber en exceso.
APRETUJAR
Apretarse o empujarse muchas personas.
ARADO
Instrumento para mover y surcar la tierra.
ARAMBOL
Conjunto de pasamanos de una escalera.
ARAÑA
Cultivador de ballestas pequeño tirado por caballerías.
ARBAÑAL
Por donde salen las aguas sucias y residuales del corral en las casas de labranza (albañal).
ARISTA
Pajillas que tienen algunas espigas de trigo o cebada.
ARO
Pieza metálica que rodea la rueda del carro.
ARO
Juego infantil consistente en rodar un aro metálico, procedente de una cuba vieja o construido por el herrero a partir del asa de una herrada, que los niños guiaban con una varilla, manteniendo el equilibrio.
ARRANCAR
Labor agrícola que consiste en arrancar legumbres a mano, como lentejas, titos ...
ARRAMPAR
Subir a los arboles
ARRASTRAR
Labor de labranza consistente en pasar un rastro por la tierra, para romper la corteza. Arrastra las espigas que quedaban por el suelo después de atropar las nías.
ARRE
Voz con la que se ordena a las caballerías que comiencen a andar.
ARREARSE
Juntarse las ovejas, escondiendo unas la cabeza debajo de las otras, para defenderse del sol.
ARREBAÑAR
Aprovechar o apurar una cosa, recogiendo sus trozos mas pequeños.
ARREDONDER
Hacer mucho en poco tiempo.
ARREGAÑAR
Caer el carro hacia atrás por exceso de peso en la parte trasera.
ARREOS
Palabra que se utiliza de modo general para designar de modo general todos los atalajes de las caballerías.
ARROBA
Medida de peso, equivalente a 11,502 kg.
ARTESA
Recipiente de madera para amasar o mezclar la carne en la matanza.
ASADO
Designa al asado de lechazo, en cazuela de barro y en horno de leña.
ASADURA
Conjunto de pulmones, hígado y traquea de un animal.
ASADURILLA
Guiso hecho con fritos de cebolla, ajo y el conjunto de pulmones, hígado y tráquea de un animal. Principalmente cordero o cerdo.
ASPERÓN
Planta que vive entre los sembrados.
ASTIL
Mango de madera de azadas, picos, dalle ....
ATADIJO
Cualquier atado mal hecho.
ATAJO
Grupo de ovejas.
ATIZAR
Encender la paja o leña para calentar la glorieta.
ATO
Ropas, comida y bebida que se llevaban los agricultores al campo.
ATRAFULLAR
Hacer las cosas deprisa o de cualquier manera.
A TRANCAS
A trancas y barrancas. Hacer una cosa casi a la fuerza.
ATUSAR
Se utiliza con el significado de acariciar.
ATURAR
Acertar. No aturo a enhebrar la aguja.
ATURUZAR
Asustarse, emocionarse.
AVIÓN
Ave parecida a la golondrina.
AZADA
Instrumento que consiste en una pala o lámina de acero rectangular provista de un anillo donde se sujeta el mango.
AZADÓN
Una azada con la pala más larga que ancha y un poco curvada que se llama boca, y en la parte opuesta lleva una especie de picachón, denominado peto.
AZARAR
Poner nervioso a una persona.
AZUMBRE
Medida de capacidad, para medir el vino, equivalente a 2,016 litros.
B
BABIECA
Se dice de alguien que está despistado ante un hecho.
BADAJO
Parte interior de las campanas o esquila de un animal. Hecho con un hueso o trozo de cuero o de madera.
BADANAS
Tener falta de carácter. Preferentemente refiriendo a los perros que no se preocupan de cuidar la casa
BALANCÍN
Pieza de madera para sujetar las cadenas del tiro de las caballerías.
BALDE
Recipiente metálico, de tamaño grande, para el agua.
BALLESTA
Aparato de alambre para cazar pájaros.
BARAJEAR
Mezclar las cartas de la baraja.
BARBECHERA
Conjunto de labores en la labranza de las tierras.
BARBECHO
Tierra que una vez realizadas las labores se dejan sin sembrar para que descanse.
BARREÑO
Vasija grande de barro.
BARRIAL
Clase de terreno fuerte por ser arcilloso.
BASNAR
Resbalar.
BATUCAR
Remover o agitar un líquido.
BELDADORA
Máquina para separar el grano de la paja.
BELDAR
Acción de separar el grano de la paja.
BEROLA
Argolla de hierro para enganchar los francaletes.
BERREAR
Cuando los niños pequeños lloran exageradamente fuerte.
BIELDO
Especie de horca pequeña para beldar.
BINAR
Arar por segunda vez la tierra.
BIRRIA
Traje, de trozos de tela, que llevaba el chivorro en las fiestas de los quintos.
BISURCO
Arado de dos rejas.
BOCARITA
Agujero pequeño que sirven de refugio a los pájaros.
BOCARÓN
Abertura de acceso al pajar.
BOCOY
Cuba grande, mas de veinte cántaros, para guardar el vino.
BOCARTE
Se dice por boquerón.
BOLANCIN
Bolancin por balancín. Madero que se enganchan los tirantes de las caballerías.
BOLERA
Pieza de madera que sirve para enganchar las caballerías al carro de par.
BORRA
Se dice de oveja joven.
BORRO
Carnero.
BOTE
Juego de azar que se realiza con un bote y un dado, Típico en fiestas.
BOTICA
Forma de llamar a la farmacia.
BOTIJA
Recipiente de cerámica, de dos bocas y una sola asa, para agua.
BOTO
Botijo de barro, de una boca pequeña y un asa, se usaba para llevar el vino al campo.
BOTÓN
Se dice por ombligo.
BOZAL
Hocico de alambre que se usa para que las caballerías no coman o los perros no muerdan.
BRAVÍO
Gusto fuerte que tiene la carne de las piezas de caza.
BROZA
Hierbas que tienen los sembrados o suciedad que tiene el grano.
BUBULILLA
Nombre que se da a la abubilla.
BUCHE
Borrico pequeño de padre caballo y madre burra.
BUJE
Pieza cilíndrica de hierro que va encajada en la maza de la rueda, y en cuyo interior entra el eje sobre el que gira.
BURREÑO
Clase de burro de tamaño grande.
C
CABEZADA
Correaje que se pone en las cabezas de las caballerías.
CABO
Vulgarmente se dice por quepo. Hilos retorcidos de cáñamo, que, unidos con pez y cera, sirven para coser cuero.
CACIQUE
Entrometerse en funciones que no corresponden.
CACHA
Lentitud para hacer las cosas.
CACHAPERA
Caseta hecha de manojos, para reguardarse de la lluvia, en las viñas.
CACHARRERO
El que hace o vende recipientes de barro.
CACHIVACHE
Finca muy pequeñas.
CADENA
Juego infantil de persecución. El que pone sale corriendo y debe darle la mano aquél a quien toca, formando así una cadena a cuyos extremos se van uniendo los "dados". Los demás pueden intentar romper la cadena, en cuyo caso pueden golpear a sus componentes hasta que se reúnan nuevamente y vuelvan a perseguir a los otros.
CADILLO
Planta frecuente en sembrados y caminos. Se adhiere con facilidad a la ropa.
CAGALITA
Excremento de animales, de tamaño pequeño y forma redonda.
CALADA
Chupada que se da al cigarrillo.
CALDERA
Recipiente de cobre que sirve para cocer morcillas.
CALETRASES
Se dice del que da tumbos.
CAMBA
Pieza curva de la rueda de los carros. Pieza curva del arado romano.
CAMBON
Trozo de la rueda de la carreta.
CAMERA
Paso de entrada o salida para el servicio de una finca.
CANCEL
Zona de la contrapuerta, en el portal de la Iglesia.
CANDIL
Especie de lamparilla con una mecha (torcida) que se usaba para alumbrarse.
CANGREJO
Animal acuático más representativo de la arrollo Vallarna, desde hace unos años desaparecido por una extraña peste.
CANICA
Bolita hecha de distintos materiales.
CANICAS
Juego infantil. Consiste en sacar las canicas puestas en los vértices de un triángulo a base de golpearlas con la que se tira. Si se logra se gana la canica, si queda dentro del triángulo hay que pagar la canica. Otra modalidad es el "guá".
CANILLA
Grifo de madera para sacar el vino de la cuba.
CÁNTARA
Medida de capacidad que equivale a 16,133 litros.
CÁNTARO
Vasija de barro grande.
CANTO
Piedra rodada.
CAÑETE
Beber a chorro con un porrón.
CAÑO
Chorro de agua de un pozo o fuente.
CAÑUELO
Fuente del campo.
CAPADOR
Nombre con que se conoce al castrador de animales.
CAPAZO
Cesta de cáñamo o esparto.
CAPÓN
Golpe seco dado en la cabeza con los nudillos de la mano.
CARBONERO
Pájaro negro.
CARDAR
Ahuecar la lana antes de hilar.
CARGA
Medida de capacidad para medir el grano, equivalente a 8 cuartos.
CARRACA
Instrumento de madera que producía un sonido grave.
CARRAL
Cuba de menos de 20 cántaros.
CARRILLERA
Trozos de carne de la cara del cerdo.
CARRO
Carruaje de dos ruedas, con varas para enganchar las caballerías. El carro de varas para una sola caballería y carro de par para dos.
CARTOLA
Cada costado móvil de un carro o remolque.
CARTÓN
Cromos de las cajas de cerillas.
CASCAPIÑONES
Instrumento artesano, hecho de madera trabajada con adornos, usado para cascar piñones.
CASTRO
Juego infantil consistente en empujar, a la pata coja, un trozo de teja o baldosa, por entre unos cuadros dibujados en el suelo.
CAZURRO
Persona muy cerrada o bruta.
CEBADERA
Saco que se cuelga al cuello de las caballerías para que coman mientras descansan.
CELEMÍN
Medida de capacidad que equivale a dos litros.
CENCERRA
Especie de campana o esquila que llevan los animales, colgada al cuello, para poder localizarlos fácilmente.
CENCERRADA
Escándalo nocturno a base de cencerras con que se obsequiaba a los novios, en su noche de bodas, si no habían pagado la patente.
CENUTRIO
Se dice de la persona muy bruta.
CEPA
Planta de la vid.
CEREÑO
Se dice del cereal que en el momento de segar está todavía verde o correoso.
CERNADA
Residuos de ceniza del enroje.
CIERZO
El viento del norte, frío y seco.
CIGÜEÑO
Se denomina al joven alto, delgado y des coordinado.
CINCHA
Correa que rodea la barriga de las caballerías.
CINGAR
Mover cosas continuamente de un sitio.
CINGUENGO
Especie de ciruelas pequeñas.
CIRRIONES
Parte de madera de las chimeneas en las casas antiguas.
CLAVIJA
Hierro con una anilla que se usa para cerrar las puertas.
COBERTERA
Cualquier tapadera para cazuela o puchero de barro.
COBERTOR
Manta muy delgada de colores.
COCIDO
Guiso típico de garbanzos, carne, chorizo, tocino, relleno y berza.
COFRAZ
Hermano de una Cofradía.
COLLERA
Collar relleno de paja, terminado en pico, que forma parte de los arreos de las caballerías. Usado principalmente para el carro de par.
COLLERÍN
Collera, sin pico, para el carro de varas.
COMPONEDOR
Artesano ambulante que reparaba cacharros metálicos.
CONCO
Pequeño puchero de barro.
CONFITE
Bola de dulce que se tiraba en los bautizos.
COÑOMONO
Expresión para reprender a lo niños, si hacen una travesura.
CORACHA
Expresión para decir que una persona fuma mucho.
CORDERA
Crías hembras de la oveja.
COREAR
Transportar los pellejos de vino desde el lagar a la bodega.
CORITA
Es la parte tapada del pecho y de la espalda.
CORITO
Se dice del que está desnudo.
CORNAL
Esquinazo de una finca.
CORNITA
Oveja con cuernos.
CORRAL
Patio en las casas de labranza.
CORTADOR
Se llama al carnicero.
CORTEZO
Parte exterior del pan.
COSCORITO
Extremo del pan que se corta fácilmente con la mano.
COSECHA
Denominación que se da al vino de la tierra. Conjunto de cereales que obtiene un agricultor cada año.
COSTALES
Sacos para transportar el grano o las semillas a la panera.
COSTROLLO
Sinónimo de sapo.
COTORRO
Ladera de terreno que no se puede labrar.
CRIBA
Cualquier aparato para limpiar el grano.
CRIBO
Criba pequeña.
CRIMINAL
Hace criminal. Se utiliza para resaltar aquellos días de mal tiempo. Especialmente se usa cuando hace mucho frío o viento.
CUADRILLO
Juego infantil. Consiste en sacar los cartones o santos (cromos de las tapas de cajas de cerillas) de un cuadrado, dibujado sobre el suelo de las plazas, golpeándolos con una teja o arandela.
CUAJO
Se hecha en la leche para obtener el queso.
CUARTERÓN
Contraventanas.
CUARTILLO
Equivalente a medio litro de vino.
CUARTO
Medida agraria para cereales, en forma de cajón. Equivalente aproximado de 21 kg
CUARTOCARRO
Portalada para guardar los aperos y carros en las viviendas de labranzas.
CUATROJIJAS
Niño muy delgado.
CUBA
Recipiente para vino.
CUCHITRÍN
Local pequeño.
CUEZO
Recipiente de madera para dar la comida a los cerdos.
CULADA
Lo que queda en el fondo de un saco.
CUNACHO
Cesto de laminas de madera con soporte de palos.
CUQUERO
Vendedor de caramelos o cosas para los niños.
CUSQUEJO
Perro pequeño que siempre olfatea.
CH
CHAIRA
Navaja.
CHANA
Juego tradicional. Consiste en tirar el morrillo contra un cuerno, asta de res vacuna, colocado en el suelo a unos veinticinco pasos, contándose un tanto siempre que dé al cuerno antes de tocar en el suelo. Se suele jugar a veintiún tanto y el morrillo pesa entre uno y tres kg.
CHANCAR
Tirar algo, violentamente, contra alguien.
CHAPARRADA
Golpe repentino de lluvia de corta duración.
CHAPAS
Juego popular de azar que tradicionalmente se juega en Semana Santa. Consiste en tirar dos monedas al aire. Si caen hacia arriba las dos caras gana el que las ha tirado y si son cruz paga todas las apuestas. Si sale cara y cruz se vuelven a tirar.
CHAPÓN
Borrón por caerse la tinta.
CHARPA
Regulación del tiro de una chimenea.
CHAVAL
Se emplea corrientemente por chico.
CHICHOTA
Es igual a cosa.
CHIFLITO
Especie de silbato que construían los chavales con corteza de chopo verde.
CHIGUITO
Se dice del niño.
CHISQUERO
Mechero que enciende golpeando con la mano abierta una ruleta. Después se sopla la mecha para avivar el fuego.
CHITO
Voz que se usa para espantar a un perro.
CHIVORRO
Personaje típico en las fiestas de los quintos. Corría a los chicos con las estocas.
CHORROMORRO
Juego infantil. Consiste en la formación de dos equipos. Los que ponen se agachan enganchados unos con otros y de frente a otro que permanece de pie contra una pared, llamado madre. Los otros jugadores deben saltar encima y quedar a caballo sin caerse ninguno, debiendo resistir el peso los de abajo. Cuando todos han saltado deben acertar la posición de los dedos de la mano de uno de los jugadores del otro equipo. Los perdedores deben poner y se vuelve a empezar. Al jugar se decían estas palabras: Chorro morro pico tallo. ¿Qué es?.
CHUPA
Mojadura a causa de la lluvia.
CHUPITEL
Trozo de hielo que cuelga en tiras de los tejados.
CHURRA
Raza de oveja.
CHURRUSCAR
Asar o tostar algo.
CHUZO
Cualquier saliente o punta.
D
DALLE
Instrumento para segar hierba, lentejas, trigo.....
DANZANTE
Bailarín popular, acompañado por la dulzaina. Chiguito inquieto y enredador.
DEDIL
Funda de cuero que se usaba para resguardar el dedo indice en la siega.
DEQUE
Forma para decir, "luego que" o "en cuanto que".
DESAGÜE
Salida del agua.
DESAINAR
Estar flojo. encontrarse sin fuerzas.
DESAPUNTAR
Se dice para borrarse de una inscripción.
DESCASCARILLAR
Romper un borde de algún recipiente de cerámica o porcelana.
DESCEPAR
Arrancar las cepas de la vid.
DESDAR
Desabrochar los botones de la ropa.
DESENCAÑAR
Descargar el carro.
DESHACINAR
Coger mieses de la hacina para trillarlas.
DESTARRONAR
Partir los tabones de una tierra.
DESTINAR
Perderse en el campo.
DIANA
Tocar diana es ir por las calles, de madrugada, tocando música.
DIENDO
Expresión que equivale a yendo.
DITAO
Cantidad: vaya un ditao que has cogido.
DORMIENDO
Se usa por durmiendo.
DUÁN
Pieza de hierro redonda, sin agujero, que se usa en el juego de la nita.
DUJO
Donde se meten las colmenas.
DULZAINA
Instrumento musical de viento y madera, con doble lengüeta.
E
ECHAR
Se usa con el significado de poner.
EMBOCHAR
En el juego de las canicas, meter la bola en el hoyo.
ENBURRARSE
Enfadarse.
EMBURRIAR
Es igual a empujar.
EMELGA
La franja de tierra que alcanzaba un hombre, al tirar la semilla, cuando se sembraba a mano.
EMELGAR
Preparar las particiones del terreno para sembrar.
EMPADROÑARSE
Encariñarse mucho con los padres.
EMPALMADA
Se aplica a la helada que sigue a otras anteriores.
EMPAPADO
Totalmente mojado.
ENCAMARSE
Tumbarse los trigos o sembrados. Permanecer agazapadas las liebres.
ENCAÑADO
Zanja profunda que se abre para sanear las tierras que se encharcan.
ENCOLAR
Tirar un balón a un tejado.
ENCUARTA
Enganchar, caballo de refuerzo para ayudar a los demás.
ENDIÑAR
Hacer que otro cargue con algo desagradable.
ENGARLITAR
Convencer de algo.
ENJAMBRAR
Recoger un enjambre de abejas.
ENJERETAR
Colocarle a alguien alguna labor molesta o pesada.
ENMADROÑAR
Encariñarse excesivamente el hijo con la madre.
ENRAMADA
Adorno que se forma con ramas de árboles (chopos) y se coloca delante de la puerta del homenajeado en algunas fiestas especiales. Destacan las enramadas en los cantemisas.
ENROJAR
Quemar la paja y leña en la gloria.
ENROJE
Es la boca de la gloria, por donde se introduce la paja o leña.
ENTELARSE
Hincharse el vientre de las ovejas o vacas.
ENTORNAR
Volcar el carro.
ENTRETELAS
Carne que rodea a la asadura de un animal.
ESCARAMUJO
Rosal silvestre.
ESCARDADERA
Azada pequeña para escardar.
ESCARDAR
Limpiar el sembrado de malas hierbas y cardos.
ESCOLINGAR
Colgarse, pender agarrado por las manos.
ESCORITARSE
Desnudarse.
ESCOTORRAR
Cavar alrededor de las cepas de la vid y amontonar la tierra.
ESCRINEO
Cesto grande, fabricado de paja o mimbre.
ESCULLAR
Gotear cualquier liquido.
ESLOMAR
Golpear fuertemente en la espalda o lomo de un animal.
ESMOCHAR
Cortar la copa de los árboles.
ESMOCHARSE
Golpearse con la cabeza.
ESPACHURRAR
Aplasta, machacar, reventar cualquier cosa.
ESPADILLA
Varias tablas que se ponían para sujetar la viga del lagar en su punto de apoyo en la pared y funcionaban como cuñas, facilitando el movimiento de la viga.
ESPARCETA
Planta semejante a la alfalfa, de hoja mas pequeña, sembrada en suelos pobres y secos.
ESPERNADO
Remate de la cadena que suele tener el eslabón abierto con unas puntas largas para meterlo en la argolla.
ESPERNAO
Eslabón o argolla.
ESPICHAR
En los juegos, dejar a los contrarios sin nada.
ESPIRRIADO
De flaca salud.
ESPITA
Grifo de madera de la cuba.
ESPITAR
Abrir por primera vez la carral de vino.
ESPUELA
Tomar el último vaso de despedida.
ESQUILA
Campanilla.
ESQUILAR
Cortar el pelo o lana de los animales.
ESTACON
Especie de estaca para estacar a los animales.
ESTACAR
Limitar el movimiento a los animales. Normalmente sujetando una de las patas delanteras.
ESTANPANAR
Estrellar una cosa.
ESTERA
Especie de felpudo, de paja, para limpiar el barro de los zapatos.
ESTOCAS
Palo con unos trapos, que el chivorro mojaba en los charcos con barro, para perseguir y manchar a los chicos el día de los quintos.
ESTUFA
Se trata de una sala de estar que se calienta subterráneamente por la gloria.
EXTREMAR
Separar los corderos de sus madres para que dejen de mamar.
F
FALDRIQUERA
Bolsillo que llevan las mujeres colgado de la cintura y debajo de las faldas donde guardan el dinero.
FANEGA
Medida de capacidad, equivalente a dos cuartos o 42 kg aproximadamente.
FARDEL
Especie de saquito, de tela, para llevar la comida al campo.
FARDÓN
Se dice de la persona muy presumida.
FÁRFULA
Huevos de gallina, que por falta de calcio, los ponen sin cascara.
FLOR
La nata del vino.
FORMÓN
Pieza del arado que se apoya en la reja.
FRANCALETE
Correa que sujeta las argollas al collerín.
FRANCESILLA
Cierta lenteja de tamaño pequeño.
FRÉJOLES
Alubias pintas.
FRESQUERA
Armario de tela metálica para guardar alimentos.
FRESQUERO
Persona que se dedica a vender pescado fresco por las calles de los pueblos.
FRIURA
Cuando hace mucho frío.
FRONTÓN
Nombre que se da al juego de la pelota a mano.
FRONTÓN
Juego popular de gran tradición en Villasarracino. Se jugaba en cualquier plaza o calle con una pared frontal grande y un suelo llano, solía tener irregularidades que dificultaban el bote de la pelota. Los lugares más frecuentes eran las paredes de la iglesia, especialmente la torre. Se marcaban cuatro rayas. Una a lo largo de la pared a una altura de unos 80 cm del suelo, por encima de de la cual debía pegar la pelota. Otra, la raya de saque, marcada en el suelo a unos tres o cuatro metros de la pared, fuera de la cual debe botar la pelota cuando un jugador efectúa el saque. Las dos restantes se trazaban desde los extremos de la pared, la izquierda recta y la derecha oblicua, limitando el terreno de juego. Para lograr el tanto era necesario poseer el saque, se jugaba a 21 tanto. Las pelotas eran hechas por los propios jugadores, el núcleo era unas tiras de goma enrolladas hasta conseguir una forma esférica, luego se redondeaba de lana y finalmente se forraba con piel.
FUNCIÓN
Fiestas patronales de un pueblo.
G
GALGA
Barra de hierro que termina en una pieza de madera que hace de freno del carro.
GALIMATÍAS
Enredo.
GALOPEA
Persona que tiene gran galbana.
GALLARITA
Bolas que salen en las encinas.
GALLEGO
Viento del noroeste.
GALLO
Se dice por gajo de naranja. Puñados de espigas de trigo.
GARDUÑA
Helada muy fuerte. Coger una gran borrachera.
GARGANTILLA
Insecto coleóptero, también llamado mariquita.
GARIO
Especie de horca grande, de madera, con seis pinchos, usada para cargar la paja.
GARRAFAL
Ciertas clases de guindas, con varios rabillos unidos y largos, muy apropiadas para hacer un licor con aguardiente, usado para dolores de barriga.
GARRAPATILLO
Chinche de gran tamaño que causa grande daños en los cereales, frecuente en el trigo.
GATUÑA
Planta leguminosa, con gran cantidad de espinas.
GAVILLAS
Grupo de haces de mies, colocados verticalmente para que terminasen de secarse.
GEVINA
Planta con flor amarilla que forma parte de las malezas en los trigos u otros sembrados.
GLORIETA
Calefacción de paja y leña, consistente en fuego subterráneo que calienta el piso de una sala, llamada estufa, de la vivienda. El tiro de salida del humo se regula con la charpa. También se llama gloria.
GOLLORONA
Pájaro perteneciente a la misma familia que la alondra.
GORDO
La grasa de la carne.
GORGORITO
Quiebro de la voz al cantar. Ruido y burbujas de un líquido al hervir.
GRANCIA
Residuos de beldar o restos de grano y paja.
GUÁ
Juego infantil de canicas. Consiste en golpear la canica del contrario y meter después la propia en el agujero o guá.
GUANTAZO
Es equivalente a tortazo o manotazo.
GUINCHOS
Cada una de las puntas de una horca.
GUINDALERA
Finca poblada de guindales.
GUINDAR
Hurtar algo de poco valor.
GUIPAR
Descubrir a alguien.
GURIPA
Familiarmente se decía del guardia.
H
HABLAR
Se emplea con el sentido de tener relaciones de noviazgo.
HERRADA
Cubo , de metal, para el agua.
HERRÉN
Era o huerto cercado, situado al lado de las viviendas o dentro del pueblo.
HIENDA
Se dice de una raja o abertura en una pared.
HIJUELA
Documento de participación en una herencia.
HINCHA
Tener hincha, entre niños, es tener rabia a otro.
HITO
Pequeño montón de tabones que se pone en una finca para prohibir la entrada a los pastores.
HOJA
Cada parte en que se dividen las fincas anualmente, unas de siembra y las otras de barbecho.
HOJARANCÓN
El duende que lleva a los ñinos malos
HOLLADURA
Tiempo que se trilla hasta que se da vuelta a la paja.
HONGUIS
Hacer como que no se entera.
HORCA
Útil de labranza, de hierro o madera, que tiene de dos a cinco guinchos.
HORCATE
Especie de collar, de madera, que las caballerías llevan encima de la collera.
HORCO
Ristra de ajos entretejidos.
HORCÓN
Horca grande, de hierro, con cuatro guinchos.
HORNACHA
Lumbre que se hace dentro de casa, para calentar o cocinar.
HOSPE
Admirarse de algo.
HUEBRA
Trabajo, sin prestaciones económicas, para arreglar los caminos.
HUMERO
Cañón de la chimenea.
I
INCLUSIVE
Se dice por incluso.
INDICIÓN
Se dice por inyección.
INTIERRO
Se dice por entierro.
INTRÍNGULIS
Enredo, tejemaneje.
J
JAMAR
Comer.
JARCA
Despectivamente, grupo de gente parecida.
JARREAR
Llover mucho en poco tiempo.
JEREJITOS
Restos que resulta de derretir la manteca de cerdo.
JERETA
Soga corta de esparto.
JERINGAR
Molestar.
JERUGA
Vaina que envuelve las semillas de las leguminosas.
JIJAS
Picadillo de carne preparado con pimentón y otras especies con lo que se llenan los chorizos.
JOTEAR
Mamar la cría a la madre después de ordeñar.
JUAQUÍN
Se refiere al nombre de Joaquín.
JUNCIA
Junco de hoja ancha.
L
LACIO
Persona muy sosa, sin gracia.
LAGAR
Donde se pisa o exprime la uva, trasformándola en mosto.
LAGAREJO
Broma en tiempo de vendimias, que consistía en frotar un racimo de uvas tintas en la cara de algún vendimiador.
LAGARETA
Lagar pequeño, que tienen algunas bodegas.
LAMERÓN
Se dice de la persona golosa.
LAMPAR
Se dice por picar o quemar mucho una comida.
LAZOS
Cordones de los zapatos.
LECHIGADA
Una camada de lechones.
LEERSE
Amonestarse los novios en la Iglesia, antes de casarse.
LENTES
Se dice por gafas.
LESNA
herramienta de zapatero
LESNAR
Resbalar sobre hielo. Antiguamente se realizaba sobre el hielo de la laguna. (basnar)
LIBA
Cada tabla que forman las carrales de vino.
LIGA
Especie de pegamento usado para cazar pájaros. El que pone en el juego de la maya o escondite.
LIMONADA
Bebida hecha con vino tinto, licores, cortezas de limón, agua y azúcar. Se bebe normalmente en las peñas, en fiestas patronales. Especial era la realizada por la Vallarna.
LINDE
Limite entre tierras.
LISTAS
Parte superior y fina de las espigas de algunos cereales.
LONCEJA
Raíz de una planta dulce y comestible. Salía al arar determinadas fincas.
LONGANIZA
Chorizo, de una sola pieza, hecho con la mejor carne, considerado el producto mas importante y característico del cerdo
LUEGO
Significa, dentro de un rato.
LUGAS
Tipo de guantes, sin dedos, que usaban los labradores en el campo.
M
MACHÓN
Madero que se usa frecuentemente en el lagar.
MACHORRA
Oveja hembra estéril.
MAJO
Palabra usada para calificar positivamente a personas.
MAJOS
Ropa que se pone solamente los días de fiesta.
MAJUELO
Viña, terreno sembrado de cepas de vid.
MANCAR
Hacer daño en generar, especialmente la rozadura realizada por el calzado nuevo.
MANCHADO
Bebida de aguardiente o mistela que se tomaba por las mañanas, con pan o galletas.
MANDUCÓN
Entre niños, se dice del que le gusta mandar o dominar a los demás.
MANGUITO
Funda para el antebrazo, que servía para resguardarlo de los pinchazos de las mies.
MANO
El que sale en cualquier juego.
MANOJERA
Montón de manojos, formados en los majuelos en tiempo de poda.
MANOJO
Haz de sarmientos tejidos en la poda de las viñas.
MANOTIA
Cuerda que se usa para atar las patas de las mulas.
MANTEO
Falda larga, ajustada a la cintura, con adornos y dibujos.
MANUBRIO
Organillo, para bailes y verbenas populares.
MARIQUITA
Se dice de las magdalenas. Insecto muy corriente en los sembrados de lentejas. (gargantilla)
MAROMILLAS
Cuerdas gruesas y largas que iban enganchadas a las cabezadas de las mulas para dirigirlas.
MATADURAS
Heridas que se hace el ganado debidas al rozamiento de los arreos.
MATANZA
Conjunto de faenas que tradicionalmente se hacían con toda la familia reunida alrededor de la labor de matar el cerdo.
MATRACA
Molestar, con ruidos o cánticos.
MAYA
Juego infantil de esconderse, mientras el que "pone" cuenta hasta diez, los demás se esconden, y termina cantando las palabras: "El que no se haya escondido, tiempo y lugar ha tenido". Luego debe buscar a todos los demás, pudiendo estos salvarse y volver a esconderse si alguno toca la "maya", lugar destinado a poner, antes que el que pone.
MAZA
Eje central de la rueda del carro.
MAZACULOS
Castigo que se da en algunos juegos infantiles al perdedor.
MELGOS
Mellizos.
MENCÍA
Cierta clase de uva negra, de poca calidad.
METICÓN
Persona que se entromete en todo.
MICHO
Nombre familiar que se da al gato.
MIELGA
Planta herbácea, de flores amarillas.
MISCAR
Azuzar al perro.
MIXTOS
Pequeños explosivos que se vendían colocados sobre una tira de papel.
MOCHO
Carnero sin cuernos. Trigo sin aristas.
MOLEDERO
Montón de abono.
MONDAR
Consistía en repasar el barbecho con una azada ligera, cortando cardos, avenas locas y otras hierbas.
MONDONGO
Caldo que resulta de cocer las morcillas.
MONTERO
Herramienta para trabajar la tierra en forma de azada por un lado y pico por el otro.
MOÑIGO
Excrementos de las caballerías.
MORCILLA
Embutido, hecho fundamentalmente con sangre de cerdo, cebolla y manteca.
MORCILLON
Morcilla hecha con el intestino grueso de la vaca.
MORDA
Envidia.
MORENA
Montón de mies que se hacían en la siega, colocadas las espigas hacia el centro, en forma de abanico.
MORILLO
Pequeños montones de estiércol que se dejan en las tierras antes de extenderlo.
MORRILLO
Canto rodado grande.
MORUGA
Lombriz de tierra.
MOTRIL
Muchacho que sirve a los segadores.
MULA
Juego infantil consistente en saltar sobre un niño agachado, recibiendo los azotes o liques que ordena el mano.
MULLIR
Echar paja y limpiar la cuadra del ganado.
N
NAPIA
Se dice por nariz grande.
NÍA
Nombre que se da a la mies.
NIAL
Lugar donde las gallinas ponen los huevos.
NITA
Juego tradicional popular que consiste en derribar desde lejos, lanzando unas piezas de hierro "duán", una pequeña figura de madera "nita", situada a unos quince pasos de la mano, que sostiene unas monedas. Se suele jugar en equipos de tres jugadores. Se ganan las monedas siempre que, derribada la "nita", cualquiera de los dos "duanes" lanzados se encuentren más cerca de las monedas que estás de la nita. Cuando las monedas quedan lejos de la nita y no se han conseguido se denomina cama. En este caso, un jugador puede renunciar a lanzar el segundo duán y dice "arriba con tanto". Esto significa que se interrumpen las tiradas y todos deben poner las monedas señaladas que se suman a las que estaban en el suelo. Se pina la nita y sigue el juego.
NORIA
Instalación para sacar agua de un pozo, en las huertas, por medio de una caballería que da vueltas al rededor de este.
NUBLO
Tormenta con relámpagos y truenos..
O
OBISPO
Tajada del apéndice de la cola de las aves.
OBRADA
Medida de superficie agraria, equivalente a 0,53 hectáreas.
OJAL
Sitio húmedo de una tierra.
ONCE
Aperitivo a media mañana.
ONZA
Medida de peso equivalente a 28 gramos.
OREAR
Secarse por efecto del sol o viento.
OREJUELA
Dulce típico de carnaval, hecho con harina, huevo, aceite y algo de aguardiente. Se consigue una masa muy delgada y fina. Después de dejarla reposar un ratito, se extiende a base de rodillo hasta que queda del grosor del papel. Se corta en cuadrados de unos diez centímetros de lado y se meten en aceite muy caliente durante unos segundos. Una vez frías, se añade miel o azúcar. Se presentan en cestillo o bandeja grande, envueltas en paño blanco.
ORUJO
Se dice por aguardiente.
P
PACHORRA
Persona tranquila y lenta.
PAGOS
Nombre que se da a distintas zonas del campo.
PAJA
En el juego de la brisca, cuando se tiene muchas cartas y pocos tantos.
PAJERA
Compartimento hecho para la paja en las cuadras de las mulas.
PALANCAZO
Golpe con un palo.
PALETOS
Los dos dientes centrales de los incisivos superiores, cuando son grandes.
PALILLERO
Mango de madera o hueso donde se coloca la pluma o plumilla.
PALMO
Juego infantil, consistente en tirar unas monedas o cartones contra una pared, ganando el jugador que acierta a tirarlas a un palmo o menos de las de los otros jugadores.
PALOMINA
Excrementos de las palomas.
PALÓN
Cada uno de los palos que se ponen para sujetar las redes del carro.
PAMPLINA
Expresión que se da a la persona que intenta justificar algún hecho desafortunado.
PAN Y QUESILLA
Pan y quesilla que se da en la cofradía de Arbas.
PANERA
Almacén grande para grano.
PANTALLA
Calendario con fotografía que se cuelga en la pared.
PAÑO
Tela blanca que sujeta la cuajada para fabricar el queso.
PAR
Conjunto de dos mulas.
PARAHÚSO
Eje de madera que mueve la piedra del lagar.
PARDAL
Gorrión.
PARDILLO
Pájaro de color pardo rojizo.
PARLETA
Persona muy habladora.
PARVA
Montón alargado de grano y paja ya trillado.
PARVERO
Montón grande de paja sola, que resulta de la bielda.
PASOS
Juego infantil consistente en salta, desde una raya marcada en el suelo, sobre otro niño agachado "el pon". Cada ronda el agachado se aleja un pie de la raya, cuando uno de los participantes no consiguen realizar el salto, se "pone" y se vuelve a empezar.
PASTOR
Persona que cuida las ovejas.
PATENTE
Pagar el forastero, a los mozos, una cuartilla de vino por salir con una chica del pueblo. El no pagar podía dar lugar a una cencerrada en la noche de bodas.
PATURRÍN
Barro muy líquido.
PECINA
Barro fluido y negruzco que hay en el fondo de arroyos y aguas estancadas.
PEDO DE LOBO
Especie de seta que, al pisarla, expulsa un humo negro.
PELA
Monda de frutas. Se usa para determinar si se tiene dinero.
PELELE
Prenda interior de vestir, camiseta y calzón de una sola pieza. Persona fácil de dominar.
PELLEJO
Piel vuelta y entera de oveja, para transportar el mosto.
PENCA
Rama del árbol.
PEÓN
Palo para tener levantado el carro.
PEONZA
Trozo de madera torneada en forma de pera. En la parte de arriba se encuentra la culata, con frecuencia se cortaba (capaba) y por abajo el rejón, los buenos eran los que ponía el herrero en la fragua de Villasarracino. Se trata de hacerla bailar el mayor tiempo posible, con un cordel, al que se enganchaba una tapa de cerveza aplastada, y cogerla con la mano y dando canes a otras como en el juego que continuación se señala.
PEONZA
Juego infantil, que consiste en formar dos equipos, el uno coloca las peonzas en el centro de un circulo, marcado en al tierra, y los componentes del otro, lanza las suyas sobre estas, pudiendo seguir dando canes mientras baila. Si consiguen sacar todas las peonzas del circulo volverán a tirar, en caso contrario tirará el otro equipo. Juego típico de otoño.
PERILLA
Pequeña pera de goma usada para hacer lavativas.
PERLESÍA
Temblor muscular propio de la vejez.
PERNIL
Cada una de las ocho partes en que se divide el tocino del cerdo al estazar..
PERRA
Llorera que cogen los niños.
PESCATERO
Vendedor de pescado.
PESEBRERA
Conjunto de pesebres para caballerías.
PETARACA
Cada una de las pezuñas de las vacas.
PETARACA
Juego infantil, consistente en golpear con un canto las petaracas de las vacas.
PICAR
"Picar el dalle" es machacar sus bordes con un martillo para afilarlo. Se aplica al vino cuando se pone agrio.
PICIA
Hecho reprobable en general o fechoría propia de niños.
PICOROTA
El punto más elevado de algo.
PIEDRA
Piedra cilíndrica de gran tamaño, donde se apoya el husillo del lagar.
PIEDRA LIPE
Sulfato de cobre, se usa mezclado con semillas de trigo, antes de sembrar y también para sulfatar la vid.
PIGAZO
Nombre que se da a la urraca. Se aplica a los jóvenes muy altos.
PIJOTERO
Se dice de la persona molesta, suspicaz o protestona.
PILA
Depósito donde cae el mosto en el lagar.
PILÓN
Contrapeso de la romana que se mueve por el brazo. Bebedero público para el ganado.
PINARSE
Ponerse de pie, levantarse.
PINCHAR
Abrir el agujero para que caiga el mosto a la pila.
PINCHE
Juego infantil consistente en clavar un palo afilado en un montículo de tierra blanda. Se trata de clavar el propio a la vez que se derriba el contrario. El palo derribado es lanzado con el otro lo mas lejos posible para hacer correr al jugador del palo derribado, mientras los demás jugadores pinchan el palo un número de veces que determina el ganador. Juego de invierno.
PINDIO
Superficie de terreno muy inclinada.
PINGANITOS
Subir a lo alto de algún sitio.
PINILLA
Esternón de los cerdos.
PIPI
Palabra usada para llamar familiarmente a las gallinas.
PIQUE
Corte que se hacía en una madera para saber el número de panes recibidos del panadero.
PISPAJADA
Fuerte caída de una persona.
PITI
Juego infantil consistente en golpear, haciendo saltar, un palo de madera afilado por sus extremos. El golpe se daba con una tabla o pala. El jugador contrario debe golpear un extremo del palo y cogerlo con la pala en el aire y colocarlo en un circulo dibujado en el suelo.
PIZARRA
Piedra para afilar el dalle y la hoz.
PLACA
Cocina de carbón y madera, cubierta por chapas de hierro concéntricas.
PLUMA
Instrumento de metal, semejante a las plumas de ave cortadas, que sirve para escribir y dibujar. Se humedece continuamente en el tintero.
POCHOLO
Se dice de un niño guapo.
POLAINA
Especie de pantalones que sólo llegan hasta la rodilla.
POLOLO
Pantalón hasta las rodillas, que hace de ropa interior de los trajes regionales o para hacer gimnasia las chicas.
PORTÓN
Puerta grande, por donde entraban las caballerías y carros en las casas de labranza.
POTE
Puchero de tres patas, de hierro, con un asa grande, que se usaba para cocinar en las hornachas.
POTRA
Tener buena suerte.
POYATA
Repisa bajo la ventana.
POZA
Los charcos más profundos de la Vallarna.
PRINGUE
Mancharse, especialmente de grasa.
PROHOMBRE
Presidente de la Hermandad de Labradores y Ganaderos.
PUCHERA
Puchero pequeño de barro, usado para hacer sopas pegadas.
PULGADA
Medida de longitud que equivale a 23 mm.
PUNTA
Parte de un rebaño de ovejas.
PUNTO
Taxis, coche de punto.
PURRELA
Cosa sin valor.
PURRIR
Cargar el carro de mies.
Q
QUEBRADO
Se dice por partido.
QUEDAR
Se usa con el significado de faltar.
QUEMA
Incendios.
QUICIAL
Madera o piedra de la parte de abajo de una puerta.
QUINQUILLERO
Personas ambulantes que se dedican al oficio de componedor o estañador.
QUIQUI
Lazo que se ponen las niñas para sujetarse el pelo. Ave de tamaño pequeño de la familia de las gallinas.
R
RABIAR
Se dice de la peonza, cuando en vez de bailar sobre el rejón , baila sobre la panza y sale disparada.
RABINA
Nombre que se da a la liebre.
RAMAL
Cuerda corta que iba sujeta a la cabezada de las mulas para dirigirlas.
RAMPLA
Inclinación del terreno.
RAMPOJILLO
Racimo de uvas muy pequeño.
RAMPOJO
Restos del racimo una vez comidas las uvas.
RAMPOJOS
Restos de las uvas después de ser prensadas en el lagar, con lo que se fabricará el orujo.
RAPOSA
Persona astuta y un poco tacaña.
RASCADERA
Cepillo de metal para rascar el pelo de las caballerías.
RASERO
Palo redondo que servía para rasear la medida del cuarto de grano.
RASTRO
Pequeña tabla con pinchos de madera usada para arrastrar las nías o la trilla.
RASTROJERAS
Pago que hacen los pastores a los agricultores, por pastar las fincas.
RASTROJO
Tierras segadas, antes de ararlas.
RAZA
Antojo o deseo de comer algo.
REBOJO
Trozo de pan sobrante.
REBUJO
Envuelto de ropa mal hecho.
REBUSCAR
Recogida de las uvas que quedan olvidadas después de la vendimia.
RECLINATORIO
Silla pequeña, se usaba frecuentemente para arrodillarse las mujeres en la iglesia.
REGALIZ
Regaliz de palo, trozo seco y dulce de la raíz, de la planta del mismo nombre. Frecuente en los huertos del pueblo.
REGAÑAR
Inclinar el carro hacia atrás.
REGAZAR
Remangarse.
REGOLDAR
Protestar.
REGUÑETA
Reñir a un niño.
REGUNIR
Regañar por algo.
REJA
Parte del arado que rompe la tierra.
REJÓN
Punta de hierro por donde baila la peonza.
RELOCHO
Persona aturdida o alocada.
RELLENO
Pequeña tortilla de pan duro rallado, huevos, ajo y perejil, que se añade al cocido.
REMANAR
Manar continuamente agua.
REMANGO
Hacer las cosas bien , deprisa y con decisión.
REQUESÓN
Cuajada que se obtiene de los residuos de la leche de oveja, que quedan en el suero, después de hecho el queso, calentando al baño maría.
RESPIGAR
Recoger las espigas caídas y abandonadas por los segadores.
RESPIRADERO
Abertura exterior de la bodega por donde sale el tufo.
RETAMUJA
Conjunto de ramas pequeñas y hojas de los árboles.
RETESTERA
Sitio donde pega fuerte el sol y está al abrigo del viento.
REVIRADO
Torcido.
REVOLVEDERA
Apero usado para dar vuelta a las nías en la trilla.
ROBLA
Comida o festejo con que se obsequia al final de un trabajo.
RODEA
Trapo viejo, usado como paño de cocina.
ROGATIVA
Procesión para rogar a Dios por las cosechas o pedir lluvia.
ROMANA
Instrumento usado para pesar.
ROMANERO
Quien pesaba las uvas de los lagares.
ROÑOSO
Persona tacaña. Se aplica a lo que está oxidado.
ROPÓN
Paño grueso, que se colocaba por la noche en la cama, para recoger el pis de los niños.
ROSQUILLAS
Rosquillas de palo, en forma de ramo, a base de harina, huevo, leche y azúcar, típicas en Semana Santa, especialmente el día de Resurrección.
ROYEGA
Toda clase de oruga de los árboles.
RUFERO
Igual a chulo.
RUMIACO
Verdín que hay en las charcas.
RUSA
Lentejas pequeñas y oscuras.
RUTE
Juego del bote, típico de las fiestas del pueblo, propio de los almendreros.
S
SABADEÑO
Chorizo, de baja calidad, hecho de carne, corazón, pulmones, estómago y otros restos del cerdo que se emplea para el cocido.
SALTACAPAS
Nombre que se da al saltamontes. Instrumento que iba enganchado al trillo para mover la trilla. Con cuatro ganchos que se levantaban alternativamente.
SANANTOLINES
Fiestas de Palencia que se celebran la primera semana de septiembre.
SANO
Se aplica al terreno o lugar muy seco.
SANTOS
Cualquier fotografía de un libro.
SAPADA
Fuerte caída sobre el suelo.
SAPOS
Bichos de las frutas o legumbres.
SARRO
Hollín producido por el humo, especialmente al atizar la gloria.
SEBO
Grasa de oveja que se usa para proteger utensilios de cuero o hacer jabón.
SEMBRADERA
Saco a modo de cesta, que se llevaba colgado del hombro, para sembrar a mano.
SENDERILLA
Seta de tamaño pequeño.
SENTADO
Se aplica al vino bien fermentado.
SERVUS
Nombre que se da al betún para limpiar el calzado.
SIETECOLORES
Pájaro también llamado jilguero.
SIETEJIJAS
Se dice de los niños muy delgados.
SINAR
Dar un pequeño toque de campanas, generalmente para avisar la hora de entrada en misa.
SO
Voz usada para mandar parar a las caballerías.
SOBA
Gran esfuerzo para realizar una cosa.
SOBEO
Correa para sujetar la bolera del carro a los animales.
SOBADERO
Tela que se pone bajo la collera para evitar rozamientos a los animales.
SOGATIRA
Juego tradicional, consistente en hacer tracción de una cuerda entre dos equipos de número indeterminado de participantes, los mismos en cada bando. Se señala el centro de la cuerda con un pañuelo y una raya en el suelo, ganando quien arrastre al equipo contrario.
SOLANA
Sitio resguardado del viento, del frío y bien soleado. Lugar donde se reúnen las personas para comentar las noticias del pueblo. Una de las destacadas es la llamado las cortes.
SOLENDRO
Tierras que están de barbecho.
SOLTAR
Es el momento que termina el ganado su labor y se quitan los arreos.
SONRODERA
Huellas que deja el carro cuando el terreno esta húmedo.
SOPANVINO
Mezcla de pan , vino y azúcar.
SOPAS
La sopa de tosta o de costra, hechas en parrilla, en la trébede o glorieta, en el rescoldo de la paja, deben permanecer hirviendo lentamente más de dos horas, quedando pegadas en las paredes del puchero de barro. Sopas de ajo, que se hacen con rebanadas pequeñas de pan, cocidas en agua y añadiendo ajo frito en aceite. No deben hervirse.
SOPLILLO
Se dice de la persona que tiene las orejas muy grandes.
T
TABA
Juego popular que consiste en tirar al aire una taba, hueso de las patas traseras del cordero, ganando quien consiga que quede hacia arriba el lado llamado carne, cara que tiene forma de S. Se pierde si sale el lado opuesto llamado culo, de forma lisa y no hay juego con los otros dos. La panza, lado más convexo, y aguas, el lado más cóncavo.
TABLADA
Termino del campo.
TABLILLA
Tabla de madera pequeña, que se coloca en el cuello del galgo, para obstaculizar la carrera durante el tiempo que está cerrada la veda de caza.
TABÓN
Bloque de tierra endurecida que resulta de pasar el arado en las fincas.
TABONERA
Barbecho, resultante de arar el terreno demasiado duro o excesivamente blando, quedando la superficie de las fincas erizadas de tabones gruesos.
TAJO
Lavadero, de madera ondulada y a veces con dos patas, que servía para lavar la ropa en la laguna, vallarna o en las pilas que existían en las casas.
TALEGA
Saco largo y estrecho usado para meter harina.
TALERA
Partes laterales del carro. Armazón de madera que, colocado encima de los comederos, sirve para poner la hierba o alfalfa en las cuadras de ovejas.
TAMBORIL
Pequeño tambor que acompaña a la dulzaina en las fiestas.
TAMO
Trozos de paja muy pequeños, que son arrastrados con facilidad por el viento.
TAPABOCAS
Especie de bufanda grande.
TAPACULOS
Fruto de un arbusto espinoso, que vive en las linderas, llamado normalmente zarza.
TAPIAL
Pared muy gruesa, construida con un molde, hecho con tableros sujetos por los costales, donde se metía la tierra amasado con piedras.
TAPONADA
Soltar el mosto del lagar para que caiga en la pila.
TARDÍO
Cualquier faena del campo, que se realiza en época posterior a lo normal.
TARRERO
Cesto de mimbre, usado principalmente para transportar uvas.
TARTANA
Carruaje de caballería de dos ruedas de madera, con toldo, para transportar personas. Cosa vieja, que funciona mal.
TAZARSE
Romperse por el desgaste.
TECLAR
Ocuparse continuamente de alguien, especialmente de los niños.
TELAR
Objeto inservible, molesto o estropeado.
TENADA
Cuadra para las ovejas.
TENIENTE
Se dice del que está algo sordo.
TERCIAS
Edificio antiguo muy característico de Villasarracino. En sus orígenes, lugar donde se cobraban los diezmos, posteriormente hizo funciones de lagar y últimamente sin función especifica.
TERCIAR
Intervenir para solucionar un problema entre personas.
TIERNO
Terreno que no se puede arar porque está demasiado húmedo.
TIROS
Cadenas que se enganchan en los francaletes del horcate de los arreos de las caballerías y sirven para tirar de los carruajes.
TISAR
Ir los ganados hacia atrás.
TOCATEJA
Expresión que quiere decir pagar al contado.
TOCHO
Persona terca.
TOJO
Los charcos mas profundos de la Vallarna.
TÓNEL
Depósito de madera para el vino de más de 80 cántaros.
TONGA
Trabajo de prestación personal para arreglar los caminos.
TORCERSE
Agriarse el vino de cosecha. Cambiar el tiempo atmosférico a lo largo del día.
TORNADERA
Instrumento de hierro, con forma de simicircunferencia, que se colocaban en la parte trasera del trillo cuando la trilla estaba molida, en la ultima holladura.
TORNAFIESTAS
Ultimo día de fiestas.
TORRESNO
Trozo de tocino de cerdo frito.
TORTA
Pan de poco grosor, con poca miga y mucho cortezo.
TORTAS
Tortas de jerejitos o chicharrones, repostería típica en la época de matanza, a base de harina, huevo, azúcar, manteca de cerdo y jerejitos. Se confeccionan en casa y se lleva al horno del panadero a cocer.
TRAFULLA
Lío que forman un grupo de personas. Trabajo mal realizado.
TRAGALDABAS
Especie de ogro que lleva a los niños malos.
TRANCAR
Cerrar una puerta con el tranco.
TRANCO
Barra de hierro para cerrar la puerta desde el interior de la casa.
TRAS
Voz que se usa para hacer retroceder a las caballerías.
TRASEGAR
Trasladar el vino de un recipiente a otro.
TRASERA
Portón en la parte de atrás de una casa de labranza, que da acceso a los corrales por donde entran carros y ganado.
TRASTO
Chico travieso. Equivalente a telar.
TRÉBEDE
Poyata grade sobre la hornacha, que calienta la cocinas.
TRILLA
Nías extendidas y preparadas para trillar.
TRILLADERA
Tabla grande que, arrastrada por las caballerías, servía para allanar las tierras y mejorar las labores agrícolas.
TRILLAR
Moler con el trillo las nías.
TRILLERO
Familia procedente de Catalejo que venía, todos los veranos, vendiendo y reparando trillos del pueblo y alrededores.
TRILLO
Plataforma hecha de madera que, curvada en su parte anterior y su base llena de pequeñas piedras incrustadas, arrastrado por las caballerías trituraba las nías de la trilla. Un trillo más moderno es el "veloz", metálico y con ruedas.
TRINCHETE
Cuchillo pequeño para vendimiar.
TROJO
Cada división que existe en una panera para separar el grano.
TRULLAR
Revocar las paredes de adobe con una mezcla de barro y paja.
TUFO
Gases procedentes de la fermentación del vino en las bodegas. Humo que desprenden las glorietas al atizar.
TURRAR
Tostar mucho la comida.
TUTO
Nombre que dan los niños pequeños a los huevos, para facilitar su pronunciación.
U
UNTE
Se dice de la salsa de un guiso. Sustancia usada para engrasar los ejes de la rueda del carro.
UVA DE GATO
Planta herbácea de la familia de crasuláceas. Sus frutos son pequeños racimos de color rojizo y vive principalmente en los tejados.
V
VARAS
Cada uno de los maderos que arrancan de la parte delantera del carro "de varas", donde se engancha la caballería.
VARAL
Palo largo donde se cuelga la matanza para su curación
VAREAR
Golpear con una vara la lana de los colchones para que quede esponjosa.
VASAR
Estantería para colocar los utensilios de cocina.
VELAR
Asistir a un velatorio.
VELLÓN
Toda la lana que resulta de esquilar una oveja.
VENCERSE
Inclinarse a un lado por el peso.
VERRÓN
Cerdo grande usado como semental.
VIANDA
Comida que se lleva al campo, especialmente en tiempo de recolección.
VIGA
Madero grueso y largo, donde se cuelga la piedra para exprimir la uva en el lagar. Madero principal de un carro de par, donde se enganchan las caballerías.
VIROLA
Pieza de metal que sirve para sujetar la hoja del dalle al astil.
VIRULÉ
Cualquier problema en un ojo.
VISTAS
Compra de la ropa que van a llevar los novios en la boda.
VOLANTÍN
Donde van los tiros de las caballerías.
VUELTA
Copete de nías.
Y
YUGO
Instrumento de madera para unir a los bueyes.
YUNTA
Par de mulas que se uncen juntas.
Z
ZAMARRA
Chaqueta de piel de oveja.
ZAMBOMBA
Vejiga del cerdo.
ZAMINA
Se dice por paliza.
ZANCADA
Manivela para accionar cualquier máquina.
ZANCAJO
Talón del pie.
ZANGÜENGO
Persona grande, patosa y desproporcionada Arbusto con fruto comestible, frecuente en los majuelos.
ZANQUILLADA
Es igual a centellada.
ZARRACINA
Grandes daños producidos generalmente por la lluvia o el viento.
ZARRONES
Correas que sujetan la bolera a las colleras de los animales.
ZOLEJA
Azada de tamaño pequeño que se usa para quitar cardos y hierbas.
ZOQUETA
Pequeña pieza de madera, a modo de guante, que protegía la mano de un posible corte con la hoz al segar.
ZOQUETE
Trozo grande de pan. Persona con dificultades de aprendizaje.
ZUELA
Herramienta de carpintero que se usa para desbastar la madera.
ZURRÓN
Bolsa, normalmente de cuero, que llevan los pastores colgada al hombro con la comida.
ZURZAL
Ave de rapiña diurna.

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